Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 153 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с творогом и черешней, расскажите, что получилось.
Красные паровые вареники с творогом и паприкой
автор bekkerman_78 
На фото готовое блюдо красных паровых вареников с творогом и паприкой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 153 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 2 стак.
- паприка молотая - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- чеснок - 2 стак.
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
- масло сливочное - 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Из муки,200 мл. воды, паприки, масла и соли замесить мягкое, эластичное тесто (кол-во воды может зависеть от муки, одна мука возьмет пол стакана, другая мука-полный стакан) Дать тесту постоять.
-
Перец очистить от плодоножки и семян, мелко нарезать, чеснок измельчить, добавить перец и чеснок к творогу, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Тесто скрутить в жгут
-
нарезать кусочками, обвалять в муке и раскатать кружочки.
-
В середину каждого кружка выложить ложку начинки, плотно защипать края теста.
-
Круги мантышницы смазать маслом, аккуратно на круги разложить вареники и поставить на уже кипящую кастрюлю с водой.
-
Закрыть крышкой и варить 25-30 минут. За 5 минут до готовности смазать вареники маслом.
-
Подавать горячими со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соленые вареники с творогом и зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, будем тренироваться:)
Ой, соскучилась что-то по красным паровым вареникам с творогом и паприкой.
Приготовлю завтра)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею красных паровых вареников с творогом и паприкой.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Замечательный способ приготовления бабушкиных вареников с творогом и картошкой. Мне так нравится!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела красные паровые вареники с творогом и паприкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Обязательно попробую красные паровые вареники с творогом и паприкой, это вкусно.
Самые вкусные вареники! Конечно, бабушка ничего не взвешивала и не отмеряла. Я для себя постепенно определила количество ингредиентов. С тестом вообще все просто - по инструкции к хлебопечке, только со своим списком продуктов. Начинку все-таки рекомендую пробовать по мере смешивания. Творог иногда попадается...
120 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 3 стебля; Петрушка 3 стебля; Подсолнечное масло 2 столовые ложки...
1 ч
Вареники - одно из самых известных и любимых украинских блюд. О них говорят в народе: Абы что, лишь бы вареники. В Украине вареники с творогом были обрядовым блюдом, их ели в течении всей Масленицы, а так-же на Сыропуст. Приготовление вареников несложно, они представляют собой треугольники или полумесяцы...
2 ч
Вкусно и сытно можно позавтракть таким варениками! Тут я совместила две начинки: и творог и ягода, получилось нежно, сочно и детям нравится Желток придает тесту желтый приятный цвет....
30 мин
Такие вареники с творогом и вишней в домашних условиях должна в своей жизни приготовить каждая хозяйка! Это блюдо заслужено любят и дети, и взрослые! Попробуйте и вы!...
40 мин
Мы привыкли есть соленые вареники с картошкой и грибами, а также сладкие с творогом и ягодами. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с творогом соленые. Рецептик, что надо!...
120 мин
Есть у меня рецепты от любимой мамочки. Вот я решила поделиться некоторыми из них с Вами. Те, кто хоть раз пробовал настоящие украинские вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. Правильно приготовленные вареники, мягкие, пушистые, легкие, они сами тают у вас во рту!...
2 ч
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))