Вареники, приготовленные на пару и по этому рецепту теста, получаются невероятно мягкие, прям тают во рту. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с творогом и вишней, расскажите, что получилось.
Вареники с вишней на пару
автор LediL. 
На фото готовое блюдо вареников с вишней на пару
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 542 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- кефир 3,2% - 600 мл
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- пшеничная мука - 3 стак.
- вишня - 400 г
Как приготовить пошагово
-
Муку написала примерное кол-во. Замесить тесто мягкое, должно в конце немного липнуть к рукам, сформировать шар, обсыпать мукой и положить в мешочек.
-
Из вишни удалить косточки, раскатать тесто и положить начинку в центр, присыпать сахаром, залепить. Начинка может быть любой (и из малины).
-
Готовить на пару минут 10.
-
Вареники с вишней готовы, подавать со сметаной и джемом.
-
А это с малиной и с малиновый джемом. Приятного аппетита! И еще я такие вареники готовлю на зиму, ягод много, замораживаю - а зимой быстро и вкусно.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вареники на пару в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня приготовила вареники с вишней на пару,очень вкусно!
LediL. ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
LediL., очень интересный вариант вареников с вишней на пару.:)
LediL., присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Предлагаю взять на заметку вареники на пару в пароварке. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Порадуйте зимой себя и своих близких сочными варениками из тонкого теста с начинкой из замороженной вишни....
60 мин
Как оказалось, делать вареники на пару в мультиварке очень удобно, к тому же, весь процесс не занимает много времени, что для меня крайне важно, так что делюсь своим рецептом приготовления с вами....
60 мин
Очень вкусные домашние вареники! Любят и взрослые, и дети!Вареники в нашей семье любят все. Муж-с капустой, сын-с творогом и вишнями, я-с картошкой. Поскольку процесс приготовления трудоемкий, готовлю я вареники обычно в выходной день. С появлением мультиварки я стала варить их на пару. Использование...
2 ч 30 мин
Пшеничная мука 800 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вишня 500 г; Кефир 1%-ый 500 мл; Сахарная пудра по вкусу...
10 мин
Такие вареники с творогом и вишней в домашних условиях должна в своей жизни приготовить каждая хозяйка! Это блюдо заслужено любят и дети, и взрослые! Попробуйте и вы!...
40 мин
Вкусные сладенькие вареники так и просятся на вилку!Вареники с малиной особенно хороши, если их есть утром....
40 мин
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.