Простой рецепт украинской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 3290 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Силиконовые формы для выпечки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с вишней на пару, расскажите, что получилось.
Вареники с вишней по-одесски
автор ussetluim 
На фото готовое блюдо вареников с вишней по-одесски
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 3290 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 800 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вишня 500 г
- Кефир 1%-ый 500 мл
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Скалка, Силиконовые формы для выпечки
Как приготовить пошагово
-
Выливаем кефир. Добавляем просеянную муку, соль, яйцо и замешиваем тесто.
-
Накрываем тесто пленкой и оставляем на его на 20 минут при комнатной температуре.
-
Раскатываем тесто до толщины 2-3 мм.
-
Вырезаем кружочки формой и укладываем в них вишню с добавлением сахарной пудры.
-
Лепим вареники.
-
Варить до готовности.
-
Подать можно со сметаной, вареньем, медом, киселем.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вареники с картошкой без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вареники с вишней по-одесски получается здорово!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Чудненький рецепт)))
Может попробуешь как нибудь вареников с редькой?
Ussetluim, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вареники с вишней по-одесски по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень понравился состав вареников с вишней по-одесски, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варениках с вишней по-одесски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Очень люблю вареники с вишней по-одесски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вареники с вишней по-одесски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я еще не делал вареники с вишней по-одесски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Порадуйте зимой себя и своих близких сочными варениками из тонкого теста с начинкой из замороженной вишни....
60 мин
Такие вареники с творогом и вишней в домашних условиях должна в своей жизни приготовить каждая хозяйка! Это блюдо заслужено любят и дети, и взрослые! Попробуйте и вы!...
40 мин
Вареники, приготовленные на пару и по этому рецепту теста, получаются невероятно мягкие, прям тают во рту....
1 ч 30 мин
У меня есть слабость к вареникам со сладкой начинкой. К картофельным и капустным я тоже хорошо отношусь, но вот когда в составе есть ягоды. просто обожаю такие! И детки очень любят такое блюдо!...
120 мин
Вкусные сладенькие вареники так и просятся на вилку!Вареники с малиной особенно хороши, если их есть утром....
40 мин
Ussetluim, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…