Довольно быстро и просто Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясных тефтелей в томатном соусе, расскажите, что получилось.
Тефтели в сливочном соусе
автор poleschuk_78 
На фото готовое блюдо тефтелей в сливочном соусе
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 125 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мясо свинины 400 г
- рис 100 г
- Лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- перец черный молотый 4 г
- соль 5 г
- чеснок 1 шт.
- молоко 150 мл
- сметана 50 г
Как приготовить пошагово
-
Мясо и лук через мясорубку. Натереть морковь. Выдавить чеснок. Смешать ингридиенты. Добавить яйцо, соль, перец и рис. Все хорошо перемешать.
-
Сфопмировать шарики, можно обвалять в муке. Разогреть сковороду с маслом. Поместить тефтели. Обжарить со всех сторон
-
Сюда же в сковороду добавить молоко со сметаной. Посолить. Тушить минут 5
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели с рисом в соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
poleschuk_78, спасибо большое!!!)
Ну, это было превосходно!
тефтели в сливочном соусе вместе с пальцами едва не съела)
Думаю, очень вкусно.
А я готовила тефтели в сливочном соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, poleschuk_78!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://culinier.ru/goryachee/tefteli/shvedskie-teftelki-v-slivochnom-souse-s-gribami.
Тефтельки со вкусом кедровых орешков и нежный сливочный соус к ним. Попробуйте, очень вкусно! Рецепт из журнала "Приготовь"....
1 ч
Сегодня на ужин Шведские тефтельки - очень нежные и вкусные, просто тают во рту. Попробуйте, и деткам и взрослым непременно понравится) Подавать их можно с любым гарниром, у меня сегодня разноцветная паста....
40 мин
Классический рецепт шведских тефтелей в сливочном соусе. Все готовится на сковороде. Соус (подливку) делают на основе соков от жарки тефтелей. В Швеции такие тефтели подают с отварным картофелем и брусничным вареньем....
45 мин
Фарш 400 г; Рис 1/2 стак.; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Чеснок 1 зубок; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
90 мин
Отличная альтернатива котлетам в будний день тефтели и фрикадельки. Их делать просто, да и довольно быстро. Тем более, что способов их готовки очень много. Можно выбирать виды фарша и соусов....
35 мин
Морковь 1 шт.; Мясной фарш 500 г; Лук 2 шт.; Рис 125 г; Лавровый лист 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Черный перец горошком 6 шт.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Соль по вкусу...
1 ч 10 мин
Быстрые простые тефтельки с молочной подливкой! Готовь - и влюбишься!Этот рецепт невозможно не любить! Тефтели понравятся и детям, и взрослым....
35 мин
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тефтели в сливочном соусе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!