автор Olga Radchinskaya 
На фото готовое блюдо стейк из голубой акулы, запеченный в фольге
Калорий: 437 ккал
Кухня: Норвежская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт норвежская кухня. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 437 ккал. Для приготовления понадобится Пресс ручной для цитрусовых, Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт стейк рибай, расскажите, что получилось.
Специальное оборудование:
Пресс ручной для цитрусовых, Термометр для духовки
Акулу разморозить, хорошо промыть.
Отфилировать рыбу от шкуры и кости.
Кусочки стейка замариновать в соевом соусе, добавить соль и приправу, добавить лимонный сок (или выложить кольца лимона в чашу с маринадом). Оставить на 20 минут.
Застелить противень фольгой, смазать оливковым маслом, выложить стейк акулы. Сверху запечатать фольгой.
Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
По истечении 30 минут можно снять верхний слой фольги и запекать еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить стейк из нерки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Думаю, очень вкусно.
Рецепт интересный.
Попробую!
Так захотелось стейка из голубой акулы, запеченный в фольге, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Olga, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Знакомая научила готовить стейк портерхаус.
За рецепт спасибо
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить стейк из голубой акулы, запеченный в фольге.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Кусок говядины безкостный треугольник мяса, вырезанный из огузка/ London Broil Steak....
30 мин
250 г говядины (говяжья вырезка); 100 г шампиньонов; 20 г сливочного масла; 50 мл подливы; соль и перец по вкусу....
15 мин
Стейк портерхаус готовится быстро и просто. Главное - выбрать нужный кусок мяса и нужную температуру! Кроме мяса понадобится перец и соль. К стейку портерхаус рекомендую подать масло на с зеленью....
60 мин
Вырезка говяжья 600 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Масло сливочное несоленое 3 ст.л.; Тимьян 6 веточек; Соль 5 г; Перец 5 г...
114 мин
Нерка - рыбка диетическая, низкокалорийная. Она подходит в период диеты. Ее можно обжаривать целиком или кусочками, взбрызнув немного лимонным соком. Расскажу, как приготовить стейк из нерки....
15 мин
Просмотрев все рецепты из семги, которые представлены на форуме, я все же решился опубликовать этот рецепт. Так как я стремлюсь показать весь процесс приготовления, думаю, что мое описание пригодится для получения хорошего результата. Стейк - это обжаренное мясо, которое вырезано из туши животного поперек...
3 ч
Стейк на кости жарится по тому же принципу, что и обычный стейк. Для приготовления хорошего стейка нужны три вещи: отличное мясо, толстостенная сковородка и горячая плита. И еще надо любить готовить....
50 мин
Всё круто, всё вкусно, спасибо Olga за твои рецепты.))))