Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 482 ккал. И все это мы будем жарить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шницеля из грудки индейки, расскажите, что получилось.
Куриный шницель
автор nurduples 
На фото готовое блюдо куриного шницеля
- Время подготовки: 2 ч 20 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 482 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриные бедра без кости 80 г
- соевый соус 15 г
- мед 15 г
- тмин 1 г
- панировка 30 г
- зеленый горошек 30 г
- яйцо 1 шт.
- шалфей 2 г
- тост 1 шт.
- соус чоризо 30 г
- колбаса чоризо 20 г
- куриный бульон 20 г
- сливки 20 г
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить пошагово
-
Куриные бедра без кости отбить и положить на часа 2 в маринад: соевый, мед, тмин
-
Панировать в муке и яйце и затем обжарить во фритюре.
-
Для приготовления соуса чоризо колбасу на сковороду, добавить куриный бульон, сливки и выпарить до консистенции соуса.
-
На обжаренный тост выложить шницель, бланшированный зеленый горошек со свежим шалшеем, яйцо пашот, соус чоризо и посыпать сухарями панировочными.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шницель по-биробиджански. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Готовится элементарно)
Буду очень рада, если кому рецепт шницеля из свинины пригодится.
Я сделаю на Новый год!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Ты просто кудесница.
А куриный шницель — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриный шницель очень похвалила.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Филе грудки индейки 400 г; Консервированные грибы 250 г; Бекон 100 г; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лук 1 головка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сыр 50 г; Розмарин по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотый красный перец по вкусу...
40 мин
Шницель по-биробиджански готовится очень просто и не отнимает много времени. Вам потребуется только свиной или говяжий фарш и специи....
60 мин
Капуста белокочанная 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Панировочные сухари 100 г; Сыр твердый 200 г; Соль 1 щеп; Молотая паприка 1 ст.л.; Смесь перцев 1 щеп; Масло подсолнечное 50 мл...
60 мин
Свинина 1 кг; Яйцо куриное 3-4 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло сливочное 20 г; Оливковое масло 20 г...
30 мин
Рецепт очень простой, не требующий практически никаких усилий, а результат очень вкусный....
50 мин
Настоящий венский шницель всегда очень нежный и красивый, и действительно очень вкусный! Конечно, его готовят не только в Вене, но и по всей Австрии, и в соседних с ней странах. Из Сети: "Венский шницель (нем. Wiener Schnitzel) одно из самых известных блюд венской кухни. Представляет собой большого размера...
40 мин
В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного на сковороде....
30 мин
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.