Необыкновенно вкусный шницель приведет в восторг всю вашу семью! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шницеля из свинины, расскажите, что получилось.
Шницель свиной
автор indeserof 
На фото готовое блюдо шницеля свиного
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 274 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Для обваливания:
- Мука - 100 г
- Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Яйца - 1 шт.
Для обжарки:
- Растительное масло - 60 мл
Для подачи:
- Лаймы - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Свинину накрыть пленкой и отбить с обеих сторон (каждый кусок).
-
Мясной кусок должен быть не более полусантиметра в ширину.
-
Муку смешать с перцем и солью. Отдельно взбить яйцо.
-
Свинину обвалять в муке, затем в яйце, после снова в муке.
-
Жарить на прогретой сковороде в растительном масле на среднем огне минуту с каждой стороны.
-
Подавать шницель свиной с лаймами. Можно заменить их овощами, соусом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить свиной шницель в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить шницель свиной
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, indeserof, что так же вкусно.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шницель свиной - очень вкусно!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вот вроде бы тоже блюдо
запеченный свиной шницель.
Indeserof, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Приготовила шницель свиной — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Мы тоже недавно первый раз делали шницель свиной.
Indeserof, замечательный рецепт шницеля свиного!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Кто откажется от целого куска сочного и вкусного мяса? Думаю, что никто)...
1 ч
Шницель по-биробиджански готовится очень просто и не отнимает много времени. Вам потребуется только свиной или говяжий фарш и специи....
60 мин
Приготовления шницеля - процесс простой! Блюдо готовится из свиного фарша, из которого, собственно, и формируются шницели. Их запекают в духовке с тертым сыром и яйцом. На гарнир - свежие овощи....
50 мин
Капуста белокочанная 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Панировочные сухари 100 г; Сыр твердый 200 г; Соль 1 щеп; Молотая паприка 1 ст.л.; Смесь перцев 1 щеп; Масло подсолнечное 50 мл...
60 мин
Свинина 1 кг; Яйцо куриное 3-4 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло сливочное 20 г; Оливковое масло 20 г...
30 мин
Рецепт очень простой, не требующий практически никаких усилий, а результат очень вкусный....
50 мин
Настоящий венский шницель всегда очень нежный и красивый, и действительно очень вкусный! Конечно, его готовят не только в Вене, но и по всей Австрии, и в соседних с ней странах. Из Сети: "Венский шницель (нем. Wiener Schnitzel) одно из самых известных блюд венской кухни. Представляет собой большого размера...
40 мин
Ух ты! Как красиво и просто!