Легкий вариант обеда или ужина. Блюдо для балерин:) Никакой картошки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу с курицей, расскажите, что получилось.
Рагу из кабачков и капусты
автор Еркушова Томара 
На фото готовое блюдо рагу из кабачков и капусты
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 500 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт.
- Капуста белокочанная молодая — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Соль, специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Кабачки нарезать произвольно.
-
Капусту молодую нашинковать тонкой соломкой.
-
Нарезать мелко репчатый лук.
-
Натрите на терке морковь.
-
На сковороде обжарьте лук и мокровь.
-
Добавьте кабачки. Тушите вместе 10 минут.
-
Добавьте капусту, перемешайте сразу. Тушите под крышкой. Можно подлить немного воды. Тушите до готовности. В самом конце посолите и поперчите по вкусу.
-
Приятного аппетита. Подавать горячим.
На заметку:
Приготовьте овощное рагу из кабачков, капусты, моркови и лука. Блюдо - свежее, яркое на вкус и цвет, а готовится просто. Смотрим рецепт.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ланкаширское рагу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить рагу из кабачков и капусты
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Удобная у вас инструкция по приготовлению рагу из кабачков и капусты получилась
Рецепт весьма кстати!
Сделала culinier.ru/goryachee/ragu/talyatelle-s-ragu. Всем советую!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Еркушова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рагу из кабачков и капусты — вкуснятина!
Уверена маме понравится
все любители рагу из кабачков и капусты оценили!
Еркушова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рагу из кабачков и капусты.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Как же хочется рагу из кабачков и капусты!!!
Мясо ягненка 750 г; Пшеничная мука 60 г; Лук репчатый 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Морковь 1 шт.; Брюква 100 г; Соль щепотка; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 3 шт.; Сушеный розмарин 1 ч.л.; Сушеный тимьян 1 ч.л.; Молотый мускатный орех щепотка; Английская горчица 1,2 ч.л.; Картофель 450...
1 ч 55 мин
говядина - 500 г; чеснок - 3 стак.; морковь - 1; томатная паста - 2 ст.л.; вино красное - 1 веточка; стебель сельдерея - 1 шт.; помидоры консервированные в собственном соку - по вкусу; паста - по вкусу...
1 ч
Рецепт приготовления рагу со свининой, тыквой и овощами способен удивить своим вкусом даже настоящих гурманов. Благодаря томлению в духовке, блюдо получается изумительным, - очень нежным и сочным....
75 мин
Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда не проходите мимо, а запоминайте этот рецепт. Устоять перед ароматом этого потрясающего блюда довольно сложно....
90 мин
Рагу из свинины с картошкой, рецепт которого написан ниже, не оставит равнодушным ни одного человека. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина - быстро, вкусно и питательно....
90 мин
Если заменить фарш на картофель и добавить болгарский перец, блюдо получится вегетарианским....
80 мин
свиное сердце - 2 шт.; сметана - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; перец чили - по вкусу; гвоздика - 1 шт.; сахар - по вкусу; вода - 200 г...
30 мин
Очень популярно все расписано. Спасибо.