Вегетарианский плов с нутом

автор lonerin lonerin

Рецепт вегетарианского плова с нутом

На фото готовое блюдо вегетарианского плова с нутом

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 282 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 282 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова для любимой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Рис 200 г
  • Нут 60 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 4-5 зубчиков
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нут замочить в холодной воде на ночь

  2. Лук порезать, морковь натереть на терке, чеснок почистить

    вегетарианский плов с нутом
  3. Обжарить лук, морковь и чеснок на растительном масле 2 минуты

    вегетарианский плов с нутом
  4. Добавить промытый рис

    вегетарианский плов с нутом
  5. Готовить 2 минуты до прозрачности риса

    вегетарианский плов с нутом
  6. Добавить специи, соль

    вегетарианский плов с нутом
  7. Замоченный нут отварить в течении 30-40 минут. Добавить к рису

    вегетарианский плов с нутом
  8. Перемешать

    вегетарианский плов с нутом
  9. Добавить воду чуть выше уровня крупы и готовить до полного испарения жидкости

    вегетарианский плов с нутом
  10. Рецепт "Вегетарианский плов с нутом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    вегетарианский плов с нутом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов с яйцом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
nommilit1985
nommilit1985

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

yulyasha75
yulyasha75

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

marianna92
marianna92

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ejomusomi1986
ejomusomi1986

Lonerin, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

fuskova_94
fuskova_94

Спасибо за рецепт вегетарианского плова с нутом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

evgeniya94
evgeniya94

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Ириша Красносельских
Ириша Красносельских

А я привыкла готовить culinier.ru/goryachee/plov/plov-na-skovorode.

oromyo
oromyo

Lonerin, рецепт вегетарианского плова с нутом замечательный!
Спасибо!

Ланкова Ольга
Ланкова Ольга

Некоторое время назад готовила вегетарианский плов с нутом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Писоченко Алина
Писоченко Алина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

nastenok
nastenok

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ucimracra1972
ucimracra1972

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Вегетарианский плов из кускуса по-восточному

Я решила далеко от моей пачки соевых кусочков не отходить. Поэтому сегодня Вашему вниманию и, надеюсь, кулинарному азарту представляю очередную вегетарианскую историю под лозунгом "Сытый веган". Возможно, кто-то скажет, что мне делать нечего, но ребятааааааааааа, это так вкусно! Попробуйте!...

17 мин

Плов из баранины с нутом

Готовим самый настоящий узбекский плов из баранины с нутом по оригинальному узбекскому рецепту! Аутентичный узбекский рецепт, плов из баранины по которому получится как в лучших домах Ташкента....

120 мин

Плов на сковороде

Сытно, просто, быстро, вкусно! Подарите особенный вечер домашним!Простой и вкусный домашний плов на сковороде, которую можно использовать вместо казана! Только берите глубокую сковороду....

1 ч 10 мин

Плов с креветками

Разнообразь свое меню вкусным пловом с морепродуктами!Плов с креветками - отличное блюдо для любителей морепродуктов и не только. Для данного рецепта лучше брать крахмалистый вид риса Арборио и обычные креветки. Вес в ингредиентах указан с учетом того, что креветки уже очищены....

1 ч 20 мин

Плов для любимой

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Порой очень хочется побаловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Этот незатейливый, но вместе с тем необычный и простой рецепт поможет вам привнести уюта и радости в ваш дом. Я готовлю этот плов когда хочется порадовать свою любимую. Отсюда и название! Всем...

1 ч 30 мин

Плов с горбушей

Очень вкусно, не уступает плову из мяса)...

1 ч

Плов со свинины

На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите рецепт!...

90 мин