Простой рецепт армянской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 207 ккал. Повод приготовления: завтрак, ужин, детский праздник, на масленицу, семейный праздник. И все это мы будем варить~0~тушить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова с зеленью, расскажите, что получилось.
Плов с яйцом
автор ertil 
На фото готовое блюдо плова с яйцом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 207 ккал
Кухня: Армянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- рис 1 стак.
- вода кипяченая 3 стак.
- яйцо 1 шт.
- изюм 0.5 стак.
- масло сливочное 50 г
- сахар-песок 3 ч.л.
- соль 1 щеп.
Способ приготовления:
Варить~0~Тушить
Повод приготовления:
Завтрак, Ужин, Детский праздник, На масленицу, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Рис перебрать, промыть, засыпать в подсоленный кипяток и варить до готовности, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
-
Яйцо взболтать вилкой.
-
Изюм перебрать, промыть, перемешать с яйцом.
-
Рис переложить в кострюльку с толстым дном, залить яйцо с изюмом, по желанию добавить сахар - песок, хорошо перемешать, положить сверху кусочки сливочного масла.
-
Плотно накрыть крышкой и тушить на медленном огне мин 15.
-
Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов в горшочках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Делаю плов с яйцом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Ertil, это просто волшебный рецепт!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Когда делала плов с яйцом и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Пробовала приготовить http://culinier.ru/goryachee/plov/plov-v-dukhovke, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо!
Все здорово получилось!
Рис 2 стак.; Морепродукты 800 г; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морковь 3 шт.; Масло оливковое 5 ст.л....
40 мин
Как всегда, самое лучшее блюда- это приготовленное мужчиной.! Вот и я хочу с вами поделиться пловом, приготовленным моим мужем! А почему Самаркандский- потому-что мы родом из Самарканда и готовим его по классическому Самаркандскому способу приготовления!...
50 мин
Плов - это отличнейший вариант для семейного ужина или обеда, особенно, если его правильно и вкусно приготовить. Сегодня мы будем делать великолепный плов в скороварке - техника работает, мы отдыхаем....
120 мин
Длиннозерный рис 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Куриное филе 400 г; Приправы по вкусу...
1 ч 15 мин
Предлагаю на заметку классический рецепт плова из девзиры с бараниной, овощами и специями. Хотите получить настоящее удовольствие от приготовления еды? Тогда спешите на кухню, запомнив рецепт....
120 мин
Из мяса кролика к ужину можно сделать великолепный плов, очень вкусный и сытный. Каждый раз я и все мои домашние кушаем это потрясающее блюдо с превеликим удовольствием, попробуйте и вы такой плов....
180 мин
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт ароматного плова, очень любимого в нашей семье. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое может стать достойным украшением как воскресного домашнего обеда, так и праздничного стола. Попробуйте!...
1 ч 45 мин
Спасибо за информацию!