автор Луиза Анищенко 
На фото готовое блюдо плова на сковороде
Калорий: 145 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сытно, просто, быстро, вкусно! Подарите особенный вечер домашним!
Простой и вкусный домашний плов на сковороде, которую можно использовать вместо казана! Только берите глубокую сковороду. Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова для любимой, расскажите, что получилось.
Говядину нарезать и залить 2 ст ложки уксуса оставить мариноваться. Изюм промыть и залить водой тоже пока оставить. Лук мелко нарезать и отправить в сковороду или казан жарить на подсолнечном масле до золотистой корочки, добавить тертую на крупной терке марковь перемешивая доводим до готовности.
Говядину отправляем на сковороду или в казан и перемешивая слегка поджарить на сильном огне, затем огонь убавить и накрыть крышкой потушить 25 мин
Изюм добавляем в казан или сковороду, чеснок пропускаем через чеснокодавилку в казан, добавляем специи по вкусу все перемешиваем и тушим минут 10.
Рис промываем и засыпаем к продуктам заливаем водой и оставляем томиться. Как только вода испарится, плов готов. Но не забывайте перемешивать, а то может подгореть!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов с зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я недавно как раз делала плов на сковороде.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Может попробуешь как нибудь culinier.ru/goryachee/plov/plov-v-dukhovke?
Спасибо! Беру в закладки.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить плов на сковороде…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Пасибо тебе Луиза.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Порой очень хочется побаловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Этот незатейливый, но вместе с тем необычный и простой рецепт поможет вам привнести уюта и радости в ваш дом. Я готовлю этот плов когда хочется порадовать свою любимую. Отсюда и название! Всем...
1 ч 30 мин
На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите рецепт!...
90 мин
Баранина (корейка) 1 кг; Говядина (вырезка) 1 кг; Рис (круглозерный, пропаренный) 2 кг; Морковь 1,5 кг; Лук репчатый 1,5 кг; Масло растительное рафинированное 350 мл; Чеснок 3 головки; Нут 300 г; Гранат 1 шарик; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок; Соль 2 ст.л.; Перец (красный) 1 ч.л.; Паприка 1 ст.л.; Специи...
11 ч
Плов с бараниной или говядиной несомненно, классика жанра, однако это не значит, что плов с курицей будет менее вкусен....
120 мин
Не дружу с рисом.это правда. и вот как только я не "извращаюсь" чтобы у меня он получался рассыпчатым. Одним из таких вот изобретений делюсь с вами)...
1 ч 20 мин
Ну вот и я решила выставить свой первый рецепт. Наша семья очень любит плов, а плов на костре - это конечно очень и очень вкуснооо. А аромат - невозможно описать. На выходных были на пикнике, и муж готовил плов. Все ахали и охали Получилось очень вкусно. Только нужен хороший казан, а как готовится я...
1 ч 30 мин
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))