автор sortanow 
На фото готовое блюдо заварного теста без яиц для пельменей и вареников
Калорий: 233 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Готовь вареники и пельмени из заварного теста!
Заварное тесто без яиц для пельменей и вареников имеет очень выгодную текстуру, оно не липнет к рукам, не рвется при раскатывании скалкой, не требует дополнительной присыпки мукой, а блюда из него получаются очень вкусные. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для пельменей без яиц, расскажите, что получилось.
Приступим к приготовлению:
- в глубокую миску просеиваем муку через мелкое сито.
- воду наливаем в сотейник, отправляем на огонь, доводим до кипения.
- в кипящую воду насыпаем соль, перемешиваем.
- подсоленный кипяток наливаем в миску с мукой, при этом постоянно помешиваем.
- в получившуюся массу вводим растопленное сливочное масло, замешиваем тесто руками в течение 5-7 минут.
- тесто получилось упругим, пластичным, не липнет к рукам. Оборачиваем его в пищевую пленку и оставляем на полчаса.
По истечении указанного времени тесто полностью готово к работе)
Готовьте с удовольствием!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для пельменей на кипятке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Яхууу)))наконец то закончила заварное тесто без яиц для пельменей и вареников!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Sortanow!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Sortanow, спасибо огромное за рецепт заварного теста без яиц для пельменей и вареников!
делаю уже 5-й раз!
Посмотрите также на фарш для пельменей из говядины. Может заинтересует.
Класс!
Приготовила заварное тесто без яиц для пельменей и вареников, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Обалденно, вкусно! sortanow, вы кудесница!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Sortanow, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении заварного теста без яиц для пельменей и вареников.
Яйцо-вода-мука - это скучно! Я уже давно готовлю пельменное тесто на ряженке. оно получается очень послушное и вкусное! А недавно начала экспериментировать с цветовыми решениями. Зеленое тесто получается очень ароматным и нежным....
40 мин
Благодаря тому, что в хлебопечке поддерживается идеальный температурный режим, тесто для пельменей и вареников по этому рецепту получается эластичным, не рвется при варке, но при этом остается очень нежным....
90 мин
Вариантов приготовления домашних пельменей существует огромное количество. Это не только варианты теста, но и даже начинки. Тесто на минеральной воде получается очень эластичным и "покладистым"....
60 мин
Домашние пельмени это одно из любимых блюд многих людей. Они собирают всю семью во время приготовления, а потом и за столом. Выбор рецепта теста так же важен, как и начинка для изделий....
40 мин
Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим....
45 мин
Фарш для пельменей из говядины не совсем сочный, но для здоровья очень полезный. Лучше, конечно, смешивать со свининой, если вы хотите сочные пельмени, но есть секреты и для фарш из говядины....
30 мин
Застоялся кефир? Можно приготовить из него мягкое эластичное тесто!Нравится рецепт такого теста для пельменей, потому что получается оно очень эластичным - с ним просто работать, а пельмени не рвутся при лепке. И при отваривании остаются целыми. Тесто у готовых пельменей и на вид красивое, и на вкус...
1 ч 25 мин
Мама сделала заварное тесто без яиц для пельменей и вареников!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))