Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

автор karnakova_74 karnakova_74

Рецепт печени в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

На фото готовое блюдо печени в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 245 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печени с грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • тыква - 100 ст.л.
  • рис - 4 шт.
  • говядина - 300 г
  • черная смородина - 30 г
  • специи - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Печень режем тонкими кусочками, кладем в горшке, наливаем немного воды на дно горшка, кладем все специи и ягоды и ставим в духовку при 200 градусах на 25 минут.

  2. Рис промываем и отвариваем до готовности. После приготовления смываем кипяченой воды лишней крахмал.

  3. Овощи режем не крупно полосками и кубиком, кладем на сковородку с оливковым маслом, обжариваем на сильном огне добавляем специи и воды и тущим под крышкой 10 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печень по-китайски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ingarou1976
ingarou1976

Karnakova_74 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

edinditit1978
edinditit1978

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею печени в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой.

dendait
dendait

Спасибо за отличные рецепты!!!

antonina
antonina

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

galka75
galka75

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от печени в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой!
10++++++
Это моя оценка.

Софья Болдырева
Софья Болдырева

Может пригодится кому рецептик culinier.ru/goryachee/pechen/pechen-v-multivarke. Просто и быстро.

khmanova_96
khmanova_96

Karnakova_74, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

opedeng
opedeng

Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой:)))

otrisan
otrisan

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Бербенец Ярослава
Бербенец Ярослава

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Симинякина Полли
Симинякина Полли

Хороший рецепт. Спасибо

Печень по-строгановски

Готовится быстро и легко. Никогда бы не подумала, что печень может быть такой нежной. Извиняюсь, что мало фото, с ребенком на руках это делать сложно....

20 мин

Печень в мультиварке

Печень - необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус....

50 мин

Печень по-грузински

Печень получается очень нежной и ароматной....

30 мин

Печень по-китайски

Мой самый любимый рецепт приготовленния куриной печени! В этом соусе она получается сочная, нежная и пикантная! Идеально сочетается с рисом!...

1 ч

Печень с вешенками

Расскажу, как приготовить печень с вешенками. Если добавить много сметаны, как у меня, получится теплый салат, который отменно подчеркнет вкус гарнира, а если добавить меньше, будет отменная закуска!...

60 мин

Печень по-японски

Начав интересоваться разными национальными кухнями, я увидела так много вариантов кулинарной обработки печени, что захотелось все попробовать, сравнить между собой и поделиться впечатлениями. Этот вариант приготовления печени довольно необычен, тут печень получается сладковатой, в то же время острой...

1 ч 20 мин

Печень по-царски

Вкусное блюдо, годится как для повседневного, так и для праздничного стола....

1 ч 30 мин