На фото готовое блюдо печени в мультиварке

Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций

8 отзывов

Калорий: 117 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Печень - необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьей печени с картофелем в мультиварке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Печень говяжья — 1,1 кг
Морковь — 100 г
Сметана — 350 г
Лук — 100 г
Подсолнечное масло — 4 ст.л.
Соль, специи — - По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

Мелко нашинкуйте очищенный лук.
В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка"/"Пирог".
Очищенную морковь потрите на крупной терке.
Добавьте морковь в мультиварку и жарьте, помешивая, в течение 10 минут.
Печень помойте, удалите с нее пленку и нарежьте на небольшие кусочки.
Переложите печень в мультиварку.
Жарьте в течение 10 минут (не забывайте помешивать). Печень должна поменять цвет. Затем добавьте сметану.
Залейте продукты водой, посолите, добавьте специи, лавровый лист и черный перец горошком. Выберите режим "Тушение" и установите таймер на 30 минут.
Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку и тщательно все перемешайте. Печень готова! Приятного аппетита!

На заметку:

Говяжья печень - невероятно ценный продукт, настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. В ней содержатся витамины групп А, В, Е, К, фосфор, магний, железо и кальций. Благодаря высокому содержанию железа, печень особенно рекомендована тем, кто страдает малокровием. Если вы заботитесь о своем здоровье, обязательно включайте печень в свой рацион. Ну а как приготовить печень в мультиварке, я вам расскажу!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печень лося. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить печень в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Рейтинг рецепта

edinditit1978

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

bolsunovskaya_82

Я уже сделала печень в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

bitsukha_70

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

lonerin

Зоя, ты сама их придумала рецепт печени в мультиварке?

usesedico

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ядыгина Томара

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

polina94

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Лещева Яся

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://culinier.ru/goryachee/pechen/pechen-v-yabloke.

Говяжья печень с картофелем в мультиварке

В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь....

1 ч 30 мин

Очень удобный рецепт приготовления, имеет кучу плюсов. Нет гор грязной посуды, чистая плита и вкусный ужин за минимальное время. Итак, смотрите рецепт!...

35 мин

Не знаешь как приготовить этот деликатес? Мультиварка поможет!Готовить просто, а получается изысканно и на вкус, и на вид. Попробуйте!...

1 ч 50 мин

Незабываемые ощущения гарантированы!Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...

30 мин

Румяные, золотисто-коричневые, благоухающие кусочки печени покрытые тонкой хрустящей корочкой снаружи и упоительно-сочные внутри. Классический рецепт печени по-албански - для истинных гурманов!...

40 мин

Такая печень под соусом в домашних условиях готовится очень просто. Сметана, горчица и мускатный орех - вот и весь секрет этого соуса! Нежно, вкусно и питательно!...