В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь. Рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьей печени с яблоками, расскажите, что получилось.
Говяжья печень с картофелем в мультиварке
автор sonya 
На фото готовое блюдо говяжьей печени с картофелем в мультиварке
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 99 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- печень говяжья 500 г
- картофель 6 шт.
- морковка 1 шт.
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- мёд 1 ч.л.
- растительное масло для жарки 2 ст.л.
- хмели-сунели по вкусу
- вода горячая 1 стак.
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод приготовления:
Обед, Ужин, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Печень отделяем от пленки, луковицу и морковь крошим по вкусу.
-
Устанавливаем режим Выпечка. Обжариваем морковь с луком на растительном масле 10 мин
-
Добавляем печень и готовим еще 10 мин
-
В это время чистим и режем пластинками картофель, солим, приправляем хмели-сунели.
-
В печень выкладываем нарезанный помидор, соевый соус, мед, перчим и солим по вкусу, добавляем 1ст. кипяченой горячей воды.
-
Сверху устанавливаем чашу для готовки на пару, в нее выкладываем картофель. Устанавливаем режим Тушение на 1 час.
-
Спустя час моя семья наслаждалась картофелем, приготовленным на печеночном пару и печенью, которая, как ни странно, после часа тушения осталась нежной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печень говяжья маринованная в белом вине и прованских травах под томатно-овощным соусом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ну, это было превосходно!
говяжью печень с картофелем в мультиварке вместе с пальцами едва не съела)
Sonya, очень интересный вариант говяжьей печени с картофелем в мультиварке.:)
Обязательно приготовлю!
sonya, спасибо!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://culinier.ru/goryachee/pechen/pechen-v-multivarke.
Красиво, вкусно, класс просто!
Я делала говяжью печень с картофелем в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала говяжью печень с картофелем в мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Sonya, спасибо большое, за вкусный превкусный говяжья печень с картофелем в мультиварке!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Вкусное и нежное блюдо для изысканного ужина специально для тебя!Просто и вкусно!Ароматная печень говяжья маринованная, очень нежная и мягкая, что сделано за счет маринада. Овощно-томатный соус дополняет блюдо. Рис на гарнир замечательно гармонирует с соусом и печенью....
1 ч 15 мин
Очень удобный рецепт приготовления, имеет кучу плюсов. Нет гор грязной посуды, чистая плита и вкусный ужин за минимальное время. Итак, смотрите рецепт!...
35 мин
Очень простой и вкусный рецепт, да и к тому же-одна польза)...
40 мин
Нежная, вкусная печень в сметанном соусе можно подать без гарнираЭтот кулинарный рецепт просто палочка-выручалочка, когда мало времени на приготовление ужина. Такая еда относится к быстрым и вкусным блюдам....
30 мин
Не знаешь как приготовить этот деликатес? Мультиварка поможет!Готовить просто, а получается изысканно и на вкус, и на вид. Попробуйте!...
1 ч 50 мин
Телячья печень, фруктовая нотка яблок и нежный сливочный вкус - интересное сочетание, не правда ли? Кроме того, оно еще очень вкусное и доставит удовольствие как гурманам, так и любителям блюд из печени! Благодаря Оле и ее недавнему рецепту с куриной печенью, я вспомнила этот рецепт. Тонкости приготовления...
30 мин
Этот китайский прием быстрой жарки продуктов в раскаленном масле становится все популярнее. Привычная печенка обретает новые оттенки вкуса и особую сочность, хорош и простой соус....
45 мин
Когда делала говяжью печень с картофелем в мультиварке и не сомневалась, что получится вкусно!