Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим в молоке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тушеной говяжьей печени, расскажите, что получилось.
Мой парень просто обожает печень говяжья с молоком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!