Говяжья печень с яблоками и луком

автор ifyappi ifyappi

Рецепт говяжьей печени с яблоками и луком

На фото готовое блюдо говяжьей печени с яблоками и луком

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 119 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 119 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьей печени с яблоками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья 400 г
  • Яблоки 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Уксус бальзамический 2 ст.л.
  • Масло растительное 30 г
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Печень промыть, освободить от пленок и прожилок. Порезать соломкой

  2. Лук порезать полукольцами

    говяжья печень с яблоками и луком
  3. Яблоко порезать кубиками

    говяжья печень с яблоками и луком
  4. Обжарить печень на растительном масле 1-2 минуты, до изменения цвета

    говяжья печень с яблоками и луком
  5. Добавить яблоки и лук. Готовить 2-3 минуты

    говяжья печень с яблоками и луком
  6. Приправить солью и перцем, влить бальзамический уксус. Готовить еще 2 минуты. Подавать с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.

    говяжья печень с яблоками и луком
  7. Рецепт "Говяжья печень с яблоками и луком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    говяжья печень с яблоками и луком

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
polli
polli

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

woutis1978
woutis1978

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Ланкова Ольга
Ланкова Ольга

Говяжья печень с яблоками и луком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Рыбальченко Катарина
Рыбальченко Катарина

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

olya80
olya80

Ifyappi!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

yelona95
yelona95

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

enedsins
enedsins

Вот вам хорошая идейка - печень с яблоками и луком, спасибо автору!

Куныгина Анюша
Куныгина Анюша

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ofonti
ofonti

Спасибо за рецептик говяжьей печени с яблоками и луком!!!
Муж был в восторге.
говяжьей печени с яблоками и луком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

harrors1991
harrors1991

Отличная тема:) уже в закладке.

Печень говяжья маринованная в белом вине и прованских травах под томатно-овощным соусом

Вкусное и нежное блюдо для изысканного ужина специально для тебя!Просто и вкусно!Ароматная печень говяжья маринованная, очень нежная и мягкая, что сделано за счет маринада. Овощно-томатный соус дополняет блюдо. Рис на гарнир замечательно гармонирует с соусом и печенью....

1 ч 15 мин

Говяжья печень с картофелем в мультиварке

В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь....

1 ч 30 мин

Говяжья печень, тушеная с овощами

Очень простой и вкусный рецепт, да и к тому же-одна польза)...

40 мин

Говяжья печень по-строгановски

Нежная, вкусная печень в сметанном соусе можно подать без гарнираЭтот кулинарный рецепт просто палочка-выручалочка, когда мало времени на приготовление ужина. Такая еда относится к быстрым и вкусным блюдам....

30 мин

Говяжья печень с яблоками

Телячья печень, фруктовая нотка яблок и нежный сливочный вкус - интересное сочетание, не правда ли? Кроме того, оно еще очень вкусное и доставит удовольствие как гурманам, так и любителям блюд из печени! Благодаря Оле и ее недавнему рецепту с куриной печенью, я вспомнила этот рецепт. Тонкости приготовления...

30 мин

Жареная печень с яблоками

Полчаса - и на нашем столе отличное блюдо: сочные дольки печени, которые замечательно сочетаются с жареными яблоками и луком....

45 мин

Печень с яблоками и луком

Блюдо родом из Германии пришлось нам по вкусу в Сибири....

30 мин