Превосходный рецепт готовки куриной печени прямиком из Японии! Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени с овощами, расскажите, что получилось.
автор Людмила Астрахан
На фото готовое блюдо печени куриной по-японски
Калорий: 180 ккал
Кухня: Японская
Сложность: Простой рецепт
Превосходный рецепт готовки куриной печени прямиком из Японии! Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени с овощами, расскажите, что получилось.
Печень - продукт скоропортящийся и трудный в приготовлении. Но все его недостатки компенсируются вкусом и полезными витаминами. Вот купила в магазине куриную печень и не знаю что теперь с ней делать! Так бы и пропал продукт, если б не наш родимый интернет. Нашла очень вкусный рецептик приготовления печени по-японски. Попробуйте, осень вкусно! Проверено на собственном опыте!
Печень порезать, добавить в него светлый соевый соус. Оставить мариноваться на мол часа. На сковороду налить масло и поставить на огонь. Когда масло разогреется выложить на сковороду замаринованную печень и обжарить, но не больше 5 минут, так как если печень передержать она станет жесткой. Перец порезать, добавить к печени. Имбирь натереть и добавить на сковороду вместе с зеленым луком и чесноком. Пожарить все еще 2 минуты. Снять с огня. По готовности посыпать все перцем, сахаром. Добавить темный соевый соус и все хорошенько перемешать. Выложить на тарелку и украсить порезанным редисом. Подавать на стол горячим.
Печень можно готовить как отдельное блюдо, но я предпочитаю подавать его с гарниром. Чтобы не портить атмосферу японской кухни советую приготовить рис любым известным способом. И ожжете наслаждаться прекрасным сбалансированным вкусом и умопомрачительными ароматами!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в узелке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо Людмила, ты меня спасла!!!
Девочки, печень куриная по-японски объедение.
Супер рецепт!
Людмила, большое спасибо!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за culinier.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-so-smetanoi.
Спасибочки за вкусняшку
Мой парень просто обожает печень куриную по-японски))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....
60 мин
Хрустящая сырная корочка на сливочно-нежной печени. Bellissimo!Очень вкусно.В этом блюде у куриной печени нежный вкус и приготавливается она достаточно быстро, что поможет сократить время приготовления....
45 мин
Куриная печень 500 г; Картофель 6 шт.; Шалфей 1 стебель; Чеснок 3 зубчика; Белое сухое вино 2 столовые ложки; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная....
50 мин
Людмила, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом печени куриной по-японски.
Столько восхищений от гостей!