Простой рецепт сербской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 566 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в узелке, расскажите, что получилось.
Куриная печень в беконе
автор Вита Анастасия 
На фото готовое блюдо куриной печени в беконе
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 566 ккал
Кухня: Сербская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная печень 100 г
- Бекон 50 г
- Растительное масло 20 мл
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Предварительно очистить куриную печень от прожилок.
-
Обжарить печень на растительном масле почти до состояния готовности. Не солить!
-
Обернуть каждый кусочек печени в лист бекона и отправить обратно на сковороду стороной краешка бекона вниз.
-
Как только бекон получил золотистый цвет блюдо готово.
-
Внимание печень солить не нужно, бекон ее самостоятельно посолит.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печень куриную, тушеную вином. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вита, спасибо за прекрасный рецепт! куриная печень в беконе всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему куриная печень со сметаной culinier.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-so-smetanoi.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
печень куриная 500 г; вино красное 1 стак.; вода теплая 1 стак.; лук репчатый 2 шт.; томатная паста 2 ст.л.; зелень кориандра 1 пуч; зелень укропа 1 пуч; перец острый молотый по вкусу; соль по вкусу; масло для жарки 2 ст.л....
20 мин
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....
60 мин
Хрустящая сырная корочка на сливочно-нежной печени. Bellissimo!Очень вкусно.В этом блюде у куриной печени нежный вкус и приготавливается она достаточно быстро, что поможет сократить время приготовления....
45 мин
куриная печень - 750 г; соевый соус - 2 шт.; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка...
30 мин
Куриная печень 500 г; Картофель 6 шт.; Шалфей 1 стебель; Чеснок 3 зубчика; Белое сухое вино 2 столовые ложки; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная....
50 мин
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт куриной печени в беконе!