Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 152 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем жарить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени с овощами, расскажите, что получилось.
Печень куриная, тушеная вином
автор Зоя Шинкаренко 
На фото готовое блюдо печени куриной, тушеной вином
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 152 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- вино красное 1 стак.
- вода теплая 1 стак.
- лук репчатый 2 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- зелень кориандра 1 пуч
- зелень укропа 1 пуч
- перец острый молотый по вкусу
- соль по вкусу
- масло для жарки 2 ст.л.
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Куриную печень тушить 10 мин с закрытой крышкой, когда останется совсем мало жидкости, добавить масло для жарки, нарезанный полукольцами лук и поджарить 5 мин помешивая.
-
Томатную пасту развести водой, влить в печень, влить вино, посолить, поперчить, перемешать и тушить с закрытой крышкой 5 мин
-
Добавить измельченную зелень, перемешать, снять с огня и оставить под закрытой крышкой 5 мин
-
Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в узелке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт печени куриной, тушеной вином!
Когда делала печень куриную, тушеную вином и не сомневалась, что получится вкусно!
Печень куриная, тушеная вином для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Попробуйте куриную печень со сметаной, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Рецепт просто бомба!!!!
печень куриная, тушеная вином готовить просто и не долго!
Зоя, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить печень куриную, тушеную вином по этому простому рецептику.
Не умею готовить в принципе вообще, а печень куриную, тушеную вином сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печень куриную, тушеную вином съели за один присест!
Спасибо большое за рецепт печени куриной, тушеной вином, Зоя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень простой и вкусный рецепт, да и к тому же-одна польза)...
40 мин
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....
60 мин
Хрустящая сырная корочка на сливочно-нежной печени. Bellissimo!Очень вкусно.В этом блюде у куриной печени нежный вкус и приготавливается она достаточно быстро, что поможет сократить время приготовления....
45 мин
куриная печень - 750 г; соевый соус - 2 шт.; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка...
30 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная....
50 мин
Жареная куриная печень с луком на сковороде - это очень быстрый и полезный ужин, который не оставит никого голодным. С помощью этого рецепта, вы можете приготовить самую нежную и ароматную печень....
30 мин
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!