Куриная печень с овощами

автор ideato ideato

Рецепт куриной печени с овощами

На фото готовое блюдо куриной печени с овощами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 7 отзывов

Калорий: 190 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в узелке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • куриная печень - 750 г
  • соевый соус - 2 шт.
  • лимонный сок - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Куриную печень очистить от прожилок, вымыть, замариновать печень в соевом соусе, лимонном соке и сахаре, поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут. Пока печень маринуется займемся овощами. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, перец очистить от плодоножки и семян, нарезать тонкими полосками, помидоры "черри" вымыть, разрезать пополам. В сковороде хорошо разогреть раст. масло. обжарить маринованную печень 2-3 минуты, добавить лук, перец и помидоры, тушить помешивая на небольшом огне минут 15,за 5 минут до готовности посолить по вкусу. Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике

  2. Печень получается очень нежная, мягкая, просто тает во рту! Приятного аппетита.

    куриная печень с овощами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Нарвойш Алла
Нарвойш Алла

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

oklun
oklun

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Расторгуева Алиса
Расторгуева Алиса

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

onsucha
onsucha

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриную печень с овощами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Загнитковская Зина
Загнитковская Зина

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

isestat
isestat

Несу свеженькое! Рецепт куриной печени со сметаной, обязательно к ознакомлению).

Людмила Корзухина
Людмила Корзухина

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Печень куриная с овощами, под ароматными травами

Кисловато-сладковатый вкус нежной куриной печени прекрасно дополняют свекла и тыква, запеченные с ароматными травами, чесноком и бальзамическим уксусом....

1 ч 30 мин

Куриная печень с овощами по-китайски

Вариант разнообразить блюдо с печенью. Очень вкусно. Думаю, что здесь все составляющие условны, по вашему вкусу. Я положила по рецепту, но мне показалось, что овощей можно и побольше....

30 мин

Куриная печень, запеченная с овощами

Рецепт из простых и доступных продуктов. Блюдо получается вкусным, сытным и, в тоже время, не слишком калорийным. Как мы, девочки, любим....

1 ч 10 мин

Куриная печень со сметаной

На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....

60 мин

Печень куриная по-японски

Превосходный рецепт готовки куриной печени прямиком из Японии!...

45 мин

Куриная печень с шалфеем

Куриная печень 500 г; Картофель 6 шт.; Шалфей 1 стебель; Чеснок 3 зубчика; Белое сухое вино 2 столовые ложки; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Куриная печень в узелке

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная....

50 мин