Простой рецепт японской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 350 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени с овощами, расскажите, что получилось.
Куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом
автор Валентина Задворнова 
На фото готовое блюдо куриной печени со сладким перцем, редисом и кунжутом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 350 ккал
Кухня: Японская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Соевый соус 6 столовых ложек
- Сладкое вино 3 столовые ложки
- Куриная печень 500 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Зеленый лук 3 стебля
- Чеснок 1 зубчик
- Имбирь 10 г
- Редис 100 г
- Кунжут 2 столовые ложки
Как приготовить пошагово
-
Промыть куриную печень.
-
Смешать 3 ст. л. соевого соуса с вином, поперчить и замариновать печень и оставить на 30 минут.
-
Сладкий перец очистить от семян и нарезать кубиками. Измельчить чеснок и имбирь. Порубить зеленый лук.
-
Разогреть растительное масло и обжаривать печень 3 - 4 минуты.
-
Добавить перец, лук, чеснок и имбирь. Обжаривать 3 - 4 минуты. Влить соевый соус, довести до кипения и снять с огня.
-
Готовую печень посыпать кунжутом и перемешать с нашинкованным редисом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в узелке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Чудненький рецепт)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за рецепт куриной печени со сладким перцем, редисом и кунжутом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Есть рецепт куриной печени со сметаной, девочки уже готовили.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Валентина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Печень получается очень нежная, болгарский перец придает приятный аромат и вкус. На гарнир идеально подойдет рис или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций....
30 мин
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....
60 мин
Хрустящая сырная корочка на сливочно-нежной печени. Bellissimo!Очень вкусно.В этом блюде у куриной печени нежный вкус и приготавливается она достаточно быстро, что поможет сократить время приготовления....
45 мин
куриная печень - 750 г; соевый соус - 2 шт.; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка...
30 мин
Куриная печень 500 г; Картофель 6 шт.; Шалфей 1 стебель; Чеснок 3 зубчика; Белое сухое вино 2 столовые ложки; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная....
50 мин
У меня куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Валентина, спасибо за рецептик куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом!!!