Сочные и пикантные баклажаны на вашем столе - это отличная возможность вкусно перекусить. Смотрим и записываем рецепт баклажанов, жареных с майонезом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт баклажанов по-кубански, расскажите, что получилось.
Баклажаны, жареные с майонезом
автор sofya81 
На фото готовое блюдо баклажанов, жареных с майонезом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 205 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Баклажаны — 2-3 шт.
- Лук — 80 г
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Помидоры — 2-3 шт.
- Майонез — 300 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Баклажаны помыть и порезать кружочками толщиной приблизительно в один сантиметр.
-
Чеснок мелко рубим. Заправляем майонезом.
-
Лук моем и тоже мелко режем. Заправляем майонезом.
-
Баклажаны обжарили до золотистого цвета.
-
Сначала смазываем чесноком с майонезом.
-
Выкладываем помидоры.
-
Смазываем сверху луком с майонезом. Баклажаны, жареные с майонезом, готовы. Приятного аппетита!
На заметку:
Нет ничего проще, чем пожарить баклажаны и украсить их овощами. Для приготовления такой закуски берем средние по величине баклажаны, спелые помидоры, свежий зеленый лучок, головку чеснока и майонез (выбирайте не сильно жирный). Отличная закуска, которую можно подавать в холодном и горячем виде.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вкусные баклажаны. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить баклажаны, жареные с майонезом
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт баклажанов, жареных с майонезом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Баклажаны, жареные с майонезом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вчера сделала запеченные баклажаны. А сегодня приготовлю баклажаны, жареные с майонезом.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт баклажанов, жареных с майонезом!
Иду пробовать…
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Sofya81, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
В детстве я отказывалась есть баклажаны (или демьянки, как мы их называли в Баку). Слава Богу, что вкусы меняются каждые семь лет, потому что сейчас я могу их есть каждый день. Эти баклажаны - превосходная холодная закуска! Подавать и есть только в холодном виде!...
35 мин
Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и картошкой....
75 мин
Этот рецепт можно отнести к казахской и узбекской кухне. Баклажаны обжариваются с морковью, перцем, помидорами и луком. Получается прекрасная холодная закуска, красивая и аппетитная!...
30 мин
Расскажу, как быстро приготовить баклажаны с помощью этого простого рецепта. Баклажаны обжариваются с помидорами и чесноком на сковороде, а при подаче присыпаются мелко порезанной петрушкой....
30 мин
Очень вкусное и необычное блюдо - баклажаны по-кубански в домашних условиях. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту и не пожалеете. Даже к праздничному столу они подойдут наилучшим образом....
120 мин
Этот рецепт пригоден и для повседневного потребления и для заготовки на зиму. Это нехлопотно, нежирно, вкусно, ароматно, и к любому блюду закуска....
20 мин
Просто замечательно…