Можно приготовить ленивые голубцы, нашинковав капустные листья и смешав их с фаршем. Рекомендую попробовать приготовить рецепт голубцов в кастрюле, расскажите, что получилось.
автор rongengou
На фото готовое блюдо румяных голубцов с мясным фаршем
Калорий: 679 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Несложный рецепт
Можно приготовить ленивые голубцы, нашинковав капустные листья и смешав их с фаршем. Рекомендую попробовать приготовить рецепт голубцов в кастрюле, расскажите, что получилось.
Мелко нарубленные лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Перемешать обжаренные овощи с промытым рисом, влить 1,5 стакана воды, добавить кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, изюм и пряности.
Варить на медленном огне 7-10 минут. Охладить, а затем перемешать с мясным фаршем, сырым яйцом и рубленым укропом.
Капусту отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Разобрать на отдельные листья.
Выложить на капустные листья фарш и свернуть рулетиками.
Уложить голубцы и разрезанные на четвертинки помидоры в смазанный маслом сотейник, подлить немного воды, добавить кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и поставить в разогретую до 180 С духовку на 1 час.
Готовые голубцы выложить на блюдо.
Оставшийся соус вместе с помидорами протереть через сито, добавить сметану, растертую с крахмалом до однородной смеси. Помешивая, нагреть соус до загустения, и перед подачей полить им голубцы.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы с рисом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, будем тренироваться:)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо большое за рецепт, rongengou.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Уже делала два раза получается обалденно.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Размещаю ссылочку на рецепт голубцов из прованса, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Скорее бы попробовать)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Представьте, что вас попросили составить список из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные блюда. И каким бы продуктам или заправкам вы не отдавали предпочтение, есть несколько блюд, которые будут в любом списке. Картофель во всевозможных...
1 ч 20 мин
Если вы следите за своим здоровьем или фигурой, воспользуйтесь этим рецептом. Голубцы с куриным фаршем получатся невероятно нежными, ароматными и вкусными....
120 мин
Две Звезды, Марлен Дитрих и Жан Габен, их жизни посетило великое чувство любви. Они жили одно время в Калифорнии (именно там находится Голливуд) и пока не знали друг друга. Встреча произошла летним вечером 1941 года в кафе Парижская жизнь, куда Габен забрел в тоске по Франции, эта встреча изменила ход...
1 ч 49 мин
Капуста белокочанная 1,2 кг; Фарш говяжий 300 г; Фарш свиной 300 г; Рис 1 стак.; Лук репчатый 4 шт.; Морковь 1 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Сок томатный 750 мл; Соль щепотка; Сахар тростниковый щепотка; Перец черный молотый 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ст.л.; Сметана для подачи; Зелень для подачи;...
120 мин
Необычный рецепт - голубцы с творогом в домашних условиях лучше всего готовить из савойской капусты. В сочетании с рисом и приправами такие голубцы станут отличным и даже праздничным обедом....
180 мин
На обед или ужин предлагаю вам приготовить сочные, аппетитные голубцы жареные в домашних условиях. Это несложно и очень вкусно, так что обязательно стоит повторить рецепт....
60 мин
Прекрасный рецепт!
Лучше делать румяные голубцы с мясным фаршем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!