Может быть как рыбным, так и мясным блюдом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт обычных голубцов, расскажите, что получилось.
автор utharo
На фото готовое блюдо голубцов пирожки
Калорий: 166 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Может быть как рыбным, так и мясным блюдом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт обычных голубцов, расскажите, что получилось.
Повод приготовления:
Обед
Из кочана тщательно вырезать кочерыжку. Поместить в кастрюлю, залить холодной водой. Когда вода закипит, дать покипеть минут 5-7 и переложить в ледяную воду. Разобрать на листья и отставить
Мелко порезать лук и грибы, слегка обжарить. Смешать с размятой семгой, приправить специями и солью.
Перекрутить мясо на мясорубке, добавить мелко порубленный красный лук, приправить специями и солью.
Свернуть голубцы с рыбой и с мясом, поместить в отдельные глубокие сковородки, залить кипяченой водой на треть и прокипятить, чтобы голубцы сформировались.
Каждый лист теста фило разрезать пополам. В каждую половинку теста завернуть по голубцу по принципу долмы.
Сложить голубцы в формы и поставить в духовку на максимум на 35 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы с гостями. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт голубцов пирожки меня выручил!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Utharo, классный рецепт голубцов пирожки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Utharo, умничка!
Какой аппетитный рецептик голубцов пирожки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень довольна голубцами пирожки! Благодарю за рецепт.
Еще ни разу не готовила голубцы с творогом, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Впервые делала голубцы пирожки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо, будем тренироваться:)
Когда я была маленькой, на одном из местных телеканалов шел цикл передач о кулинарии. Ведущим был китайский повар, который готовил потрясающие блюда азиатской кухни, а параллельно юморил и выделывал разные забавные трюки на своей кухне-студии. Эти голубцы - из моего теле-детства. Помню, что тогда я очень...
1 ч 30 мин
Голубцы - очень популярное блюдо, его любят и умеют готовить многие хозяйки. Для него используют мясной или овощной наполнитель. С радостью поделюсь своим рецептом, как приготовить голубцы с капустой....
130 мин
Необычный рецепт - голубцы с творогом в домашних условиях лучше всего готовить из савойской капусты. В сочетании с рисом и приправами такие голубцы станут отличным и даже праздничным обедом....
180 мин
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....
1 ч 30 мин
У меня взято все на глаз, так что пишу приблизительно. Самое главное забыла написать об аромате этого блюда, запах разноситься по дому так, что очень трудно бывает себя удержать до ее приготовления) Приятного всем апетита! Да. еще, оставшую капусту я не выбрасываю, а далее есть и еще один малюсенький...
1 ч 20 мин
Этот рецепт выкладываю для начинающих хозяек, с целью показать легкий способ подготовки капустных листьев. Сколько же времени и сил я раньше тратила на то, чтобы сварить кочан капусты в кастрюле, а результат не всегда был хорош - то верхние листья переварены, то середина недоварена. Летом конечно можно...
2 ч
Очень популярно все расписано. Спасибо.