Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1000 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт голубцов ленивых, расскажите, что получилось.
Голубцы из китайской капусты
автор Анна Музыка 
На фото готовое блюдо голубцов из китайской капусты
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 1000 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рис 100 г
- Смешанный фарш 1 кг
- Бекон 10 кусков
- Китайская капуста 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Куриный бульонный кубик 1/2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Фарш смешать с отваренным рисом и луком, посолить и поперчить.
-
Листья салата прокипятить, чтобы они стали помягче.
-
Затем, как в обычных голубцах, фарш завернуть в листья капусты, обжарить голубцы с двух сторон и выложить в кастрюлю. Выкладывать надо так: слой голубцов, на них три кусочка бекона (я сворачиваю трубочкой), затем снова голубцы, а сверху бекон, и так пока не закончатся голубцы.
-
В воде, в которой варились листья, растворить половину бульонного кубика и залить голубцы. Закрыть крышкой и тушить минут 40 на медленном огне.
-
Подавать со сметаной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы летние. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла голубцы из китайской капусты. Вот я ему и приготовлю.
Анна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
голубцы из пекинской капусты в кастрюле - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо вам, Анна, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для голубцов из китайской капусты уже имеются в наличии.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Делала голубцы из китайской капусты на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Савойская капуста 1 шт.; Томатный соус 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр рикотта Unagrande 250 г; Тертый сыр пармезан 80 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Шпинат 40 г...
45 мин
Эти голубцы готовятся быстро и легко благодаря большим удобным листьям пекинской капусты, в которые так легко заворачивать начинку. По вкусу же они не уступают голубцам с белокочанной капустой, разве что оболочка нежнее и тоньше получается...
1 ч 20 мин
Нежные и вкусные голубцы из пекинской капусты с курицей!Эти голубцы готовятся традиционным способом, но листы пекинской капусты намного нежнее и мягче, чем в белокочанной капусте. Голубцы делать удобнее и быстрее. Обязательно попробуйте!...
1 ч
Савойская капуста 1 шт.; Фарш 500 г; Лук 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Тимьян 5 шт.; Чеснок 2 шт.; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Паприка щепотка...
30 мин
Если вы еще никогда не готовили голубцы в пекинской капусте, то обязательно попробуйте. Это несравнимо с обычными голубцами, так как пекинская капуста более мягкая, и голубцы с ней получаются нежнее....
60 мин
1 кочан молодой капусты; 800 г фарша из телятины; 1 луковица; соль, перец, специи; 50 г риса; 1 яйцо; 70 г сметаны (майонеза)....
120 мин
Необычный рецепт - голубцы с творогом в домашних условиях лучше всего готовить из савойской капусты. В сочетании с рисом и приправами такие голубцы станут отличным и даже праздничным обедом....
180 мин
Для голубцов из китайской капусты вроде не сложно, можно попробовать.