Картофель по швейцарски

автор rasce rasce

Рецепт картофеля по швейцарски

На фото готовое блюдо картофеля по швейцарски

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 144 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Минимум ингредиентов, простые шаги и - потрясающий результат!

Легкость приготовления

Я, честно говоря, сомневаюсь, что блюдо, называемое картофель по-швейцарски, действительно пришло к нам из этой страны. Но вдруг? Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля под сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Сливки - 200 мл
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Все, что нам необходимо для картофеля по-швейцарски - это картофель, молоко или сливки, соль, перец, сыр

  2. Очищаем картофель и нарезаем тонкими пластиками, оставляя 1 сантиметр не разрезанным. Укладываем картофель в глубокий противень, солим, перчим и заливаем сливками, укрываем сверху фольгой и ставим запекаться минут на 20-25.

    картофель по швейцарски
  3. картофель по швейцарски
  4. Нарезаем 2/3 приготовленного сыра ломтиками, остальную часть натираем на терке.

    картофель по швейцарски
  5. достаем наш противень, между картофелинами укладываем кусочки сыра, натертым сыром посыпаем весь картофель сверху.

    картофель по швейцарски
  6. картофель по швейцарски
  7. Через 15 минут наше блюдо готово.

    картофель по швейцарски
  8. Приятного аппетита!

    картофель по швейцарски
  9. картофель по швейцарски
  10. картофель по швейцарски
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель решти. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить картофель по швейцарски

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
mishinova_90
mishinova_90

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Полина Полтарацкая
Полина Полтарацкая

Очень интересный рецепт картофеля по швейцарски, сегодня обязательно попробую приготовить.

dasha71
dasha71

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

lilya
lilya

Rasce, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Лиля Журович
Лиля Журович

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

serafima
serafima

Ну и красота картофель по швейцарски!!!
Обязательно попробую сделать!

yaremenko_70
yaremenko_70

Думаю приготовить картофель анну, кто-нибудь пробовал?

edsiglemy
edsiglemy

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lassollut
lassollut

Просто замечательно…

ithugac
ithugac

УУУХХХ вот это картофель по швейцарски.
Супперрр…спасибо…

obukhovskaya_98
obukhovskaya_98

Я приготовила картофель по швейцарски и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Картофель по-словацки

Картофель 500 г; Масло сливочное 30 г; Сыр пармезан 20 г; Молотая паприка 1 ст.л.; Хлеб пшеничный 100 г; Соль по вкусу...

40 мин

Картофель под соусом

Так готовят картошку в нашей семье уже много лет - получается вкусная и очень красивая горячая закуска. Надеюсь, рецепт приготовления картофеля под соусом придется по вкусу и вам!...

60 мин

Картофель в сметане

Картофель 600 г; Масло сливочное 60 г; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу...

40 мин

Картофель под сыром

Картофель 6 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Тертый сыр 100 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Сливочное масло 20 г; Прованские травы щепотка...

1 ч

Картофель с печенью

Если в холодильнике нет мяса - не беда, его легко можно заменить говяжьей печенью, тем более что она гораздо полезнее. Картофель с печенью порадует вас и ваших домочадцев. Поверьте, это стоит приготовить....

45 мин

Картофель в беконе

картофель — 1,5 кг; куски бекона — 200 г; тертый сыр — 100 г; масло — 1 ст.л.; соль, перец — - По вкусу...

75 мин

Картофель сушеный

Преимущество сушеного картофеля в том, что хранится он долго!Вообще особой необходимости в заготовке на зиму сушеного картофеля я не вижу. В любом городе центра нашей страны в любое время года можно приобрести картофеля по вполне вменяемой цене.Этот рецепт подойдет тем, кто живет в других условиях, возможно...

3 ч