Преимущество сушеного картофеля в том, что хранится он долго!
Вообще особой необходимости в заготовке на зиму сушеного картофеля я не вижу. В любом городе центра нашей страны в любое время года можно приобрести картофеля по вполне вменяемой цене.
Этот рецепт подойдет тем, кто живет в других условиях, возможно довольно далеко от центра России и не имеет возможности приобрести картофель в середине января. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля под сыром, расскажите, что получилось.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофеля сушеного.
У меня все получилось, как на Ваших фото!