Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 159 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля под сыром, расскажите, что получилось.
Картофель в сметане
автор lyulya 
На фото готовое блюдо картофеля в сметане
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 159 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 600 г
- Масло сливочное 60 г
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Картофель почистить, тонко порезать
-
Сливочное масло растопить
-
Выложить картофель
-
Обжарить картофель, приправить солью и перцем
-
Когда картофель будет практически готов, добавить сметану
-
Добавить зеленый лук.
-
Перемешать. Потушить под крышкой 1-2 минуты
-
Рецепт "Картофель в сметане" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель решти. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Lyulya, получилось зашибись!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
А на приготовление картофеля в сметане меня вдохновил рецепт картофель анны culinier.ru/goryachee/garniry/kartofel-anna. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Lyulya, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофеля в сметане!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок....
45 мин
Если Вы решили подать картофель как самостоятельное блюдо, а не гарнир, то хорошо сделать к нему легкий овощной салат. В качестве гарнира его хорошо подать к курице или к грибам....
50 мин
Многие знают и любят Морковь по-корейски, а про картошку по-корейски ничего никогда и не слышали. Это очень вкусный салатик, который готовить совсем несложно. Если будет этот салат на столе, то мне больше ничего и не надо, так я его люблю Надеюсь, и вам он понравится....
30 мин
Картофельные герцогини (pommes duchesse) - очень изящное французское блюдо, которое делают из обычного картофельного пюре. Секрет заключается в способе приготовления и точном весовом соотношении ингредиентов. Только в этом случае на выходе у вас получатся воздушные розаны, напоминающие пирожное безе....
1 ч
Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком....
55 мин
Картофель 6 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Тертый сыр 100 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Сливочное масло 20 г; Прованские травы щепотка...
1 ч
Картофель 800 г; Сметана 100 г; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!