автор gorodkova_80 
На фото готовое блюдо риса с луком по-болгарсков
Калорий: 212 ккал
Кухня: Болгарская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт болгарской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 212 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с лукома пореема, расскажите, что получилось.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Разогреть духовку до 200 градусов.
Большую репчатую луковицу мелко нашинковать.
В форме, в которой будем готовить рис, поставить на медленный огонь, растопить сливочное масло, обжарить лук.
Всыпать рис, слегка обжарить (пока рис не пропитается маслом и не станет золотистого цвета). По желанию посолить.
Залить рис водой (1:1), плотно накрыть форму фольгой и поместить в духовку на 20-30 минут.
Получается отличное отдельное блюдо, но его можно использовать и как гарнир к мясу, курице, рыбе, овощам.
Рис по-болгарски можно готовить на медленном огне и в обычной кастрюле с толстым дном.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу по-болгарски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Gorodkova_80, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Рецепт риса с луком по-болгарски очень классный, хочу еще попробовать окрошку по-болгарски таратор.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Gorodkova_80!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Мои гости требовали добавки)))
Отчитываюсь.
рис с луком по-болгарски супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Молодой картофель 500 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Трюфельное масло 1/2 чайной ложки...
30 мин
Я подсела на этот рис несколько лет назад, после того как меня угостила им моя подруга Алла. Наверняка мой вариант этого блюда все же отличается от оригинала, но его очень легко готовить и это прекрасный и ароматный гарнир. Хорошо идет с котлетами, свининой, курицей. Я люблю есть этот рис в полутеплом...
55 мин
Окрошка по-болгарски Таратор - это традиционный болгарский холодный суп с очень интересным освежающим вкусом!...
15 мин
Вкусный и оригинальный завтрак, а самое главное - сытный. Основной ингридиент - это помидоры, болгарский перец, и конечно же, яйца. Но я еще люблю добавлять грибы....
25 мин
Если с утра вам надоело есть обычную яичницу, то пора внести разнообразие в вашу кухню. И это сделать довольно легко, ведь существует масса рецептов, которые можно воплотить в жизнь быстро и просто....
20 мин
Помидоры 2 кг; Сладкий перец 2 кг; Чеснок 1/2 головки; Сахар 1/2 стак.; Соль 1 ч.л....
1 ч
Это было превосходно...
чуть рис с луком по-болгарски вместе с пальцами не слопала)