Куриные фрикадельки с овощами в горшочке

автор Валентина Задворнова Валентина Задворнова

Рецепт куриных фрикаделек с овощами в горшочке

На фото готовое блюдо куриных фрикаделек с овощами в горшочке

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 293 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 293 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фрикаделек, запеченных с овощами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 400 г
  • Картофель 400 г
  • Тыква 200 г
  • Морковь 100 г
  • Грибы 150 г
  • Лук 1 головка
  • Куриный бульон 600 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву, морковь, картофель очистить, крупно нарезать. Лук очистить и нарезать мелко.

  2. В куриный фарш добавить половину мелко нарезанного лука, измельченный зубчик чеснока, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать фарш, слепить фрикадельки размером с грецкий орех.

  3. На дно горшочка уложить грибы, лук, морковь, картофель, тыкву. Посолить и приправить специями.

  4. Затем выложить фрикадельки из куриного фарша и залить куриным бульоном так, чтобы он покрывал овощи.

  5. Поставить томиться горшочки в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

  6. Готовые фрикадельки с овощами подавать в горшочках с мелконарезанной зеленью и сметаной.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
kila_77
kila_77

Я делала куриные фрикадельки с овощами в горшочке по рецепту Валентина, мне понравилось.
Даже брату, который куриные фрикадельки с овощами в горшочке не любит,понравилось!

Мая Зенина
Мая Зенина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Грищева Лера
Грищева Лера

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Олеся Пономарёва
Олеся Пономарёва

Куриные фрикадельки с овощами в горшочке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать фрикадельки из индейки culinier.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-indeiki.

marianna92
marianna92

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю куриные фрикадельки с овощами в горшочке

sofiya
sofiya

У меня куриные фрикадельки с овощами в горшочке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Валентина, спасибо за рецептик куриные фрикадельки с овощами в горшочке!!!

bolsunovskaya_86
bolsunovskaya_86

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Дехтеренко Люся
Дехтеренко Люся

Я тоже обожаю куриные фрикадельки с овощами в горшочке
но сама делала только один раз.

oybirt1991
oybirt1991

Буду к вам заходить чаще.

lintili
lintili

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

700 г куриного фарша; 2-3 больших луковицы; 4 зубчика чеснока; 1 яйцо; соль, перец, специи; 500 мл кокосового молока; 1 ч.л. с горкой карри; 0,5 ч.л. куркумы; 0,25 ст. горячей воды; соль по вкусу...

40 мин

Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

Перед тушением фрикадельки можно обжарить, обваляв их в муке. Блюдо будет вкуснее, а фрикадельки будут иметь аккуратную форму....

75 мин

Куриные фрикадельки в духовке с соусом

Куриные фрикадельки в духовке с соусом можно приготовить в домашних условиях очень простым и доступным способом. И сами фрикадельки из куриного фарша, и терпкий соус к ним мы приготовим самостоятельно. Подробности их создания вы узнаете, если прочитаете наш пошаговый рецепт с фото. Для самих фрикаделек...

30 мин

Острые куриные фрикадельки по-тайски

Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам....

30 мин

Фрикадельки, запеченные с овощами

Сегодня хотела бы предложить вам достаточно легкое и в то же время сытное блюдо из фарша. Из него мы делаем фрикадельки, а затем запекаем их вместе с овощами. Очень удобно - сразу и мясо, и соус, и гарнир. Для семейного обеда или ужина - самое то. Их приведенных ингредиентов получается щедрая порция)...

75 мин

Куриные фрикадельки с моцареллой

Яйцо куриное 2 шт.; Куриный фарш 1 кг; Сушеный орегано 1 ч.л.; Панировочные сухари 4 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Тертый сыр пармезан 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сыр мини моцарелла 24 шт.; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Лук 1 шт.; Сушеный базилик 1/2 чайной ложки; Помидоры...

1 ч

Фрикадельки из говядины

Фрикадельки из говядины подходят практически к любому гарниру и готовятся очень просто. Мясо получается сочным и мягким и буквально тает во рту! Попробуйте приготовить, близкие обязательно оценят!...

50 мин