автор imedeasi 
На фото готовое блюдо крема для тирамису с маскарпоне с сахарной пудрой и сливками
Калорий: 324 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Настоящий крем для тирамису! Читай рецепт, пробуй готовить!
Тирамису - вкуснейшее лакомство итальянской кухни. Сегодня расскажу как готовлю крем для тирамису. Кстати, крем можно подавать как самостоятельное блюдо - в качестве десерта. Пробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису с маскарпоне, расскажите, что получилось.
Крем приготовить очень просто:
- разделите яйца на белки и желтки.
- взбейте желтки с сахарной пудрой добела (это займет примерно 4 минуты).
- белки также взбейте, добавив щепотку соли, до крепких пиков.
- сливки взбейте миксером в течение 5-7 минут пока они не загустеют и не приобретут кремообразную консистенцию (сливки должны быть хорошо охлажденными!).
- в глубокую миску выложите сливки, желтки и сыр маскарпоне, все перемешайте.
- в получившуюся воздушную массу частями выкладывайте взбитые белки и перемешивайте, очень аккуратно и не спеша.
- оставьте крем в холодильнике в течение часа (можно и надольше оставить).
Вкусных вам десертов, готовьте с любовью!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису со сливками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Надо попробовать приготовить крем для тирамису с маскарпоне с сахарной пудрой и сливками
Я сделаю на Новый год!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Готовила по рецепту тирамису с сыром маскарпоне и кофейным ликером. Очень вкусно.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сыр маскарпоне 500 г; Печенье савоярди 24 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Кофейный ликер 2 столовые ложки; Темный шоколад 50 г; Какао-порошок 3 столовые ложки; Сахарная пудра 1/2 стак.; Свежесваренный кофе 150 мл...
20 мин
Если вам предстоит встречать гостей и вы задумались над тем, что подать на десерт, то присмотритесь к этому рецепту тирамису классического без яиц. Десерт получается очень нежным и ароматным....
1140 мин
Невероятно нежный и воздушный, ароматный и очень вкусный, - все это про Тирамису со взбитыми сливками в домашних условиях. Хотите побаловать себя аппетитным итальянский десертом? Спешите на кухню!...
45 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Сыр маскарпоне 250 г; Печенье савоярди 200 г; Черный кофе 15 г; Ром 2 столовые ложки; Сахар 60 г; Какао-порошок по вкусу; Соль щепотка...
30 мин
Тирамису обладает замечательными свойствами изумительным вкусом и простотой исполнения. Апельсиновое тирамису одна из многочисленных вариаций на тему основной идеи: ароматный пропитанный бисквит с кремом из Маскарпоне....
60 мин
Это классический итальянский десерт готовится из печенья Савоярди (сухое бисквитное печенье, похожее на брусочки) и сыра маскарпоне. Его можно приготовить в стеклянной вазе или в разъемной форме для выпечки....
5 ч
Тирамису - это три итальянских слова: tira mi su, - поднимай меня вверх, но, как по мне, - это подними мне настроение. Будьте осторожны те, кто на диете. В большом количестве опасно для фигуры!...
360 мин
Вчера приготовила крем для тирамису с маскарпоне с сахарной пудрой и сливками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!