Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт "Тирамису" с фруктами в домашних условиях. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису без кофе, расскажите, что получилось.
Тирамису с фруктами
автор Носаненко Алеся 
На фото готовое блюдо тирамису с фруктами
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 645 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Желтки — 6 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Ликер — По вкусу
- Маскарпоне — 500 г
- Савоярди — 30 шт.
- Ягоды и фрукты — 1 По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Первым делом заварите кружку натурального кофе и добавьте немного ликера (можно также использовать по рецепту приготовления "Тирамису" с фруктами коньяк или ром, например) по вкусу. Опускайте по одному печенье "Савоярди", а затем выкладывайте его на дно формы.
-
2. Вот так закройте дно формы палочками. Также можно использовать обыкновенный бисквит, который нужно разломать на небольшие кусочки.
-
3. Разотрете желтки с небольшим количеством сахара, добавьте маскарпоне. Взбейте все как следует, выложите крем на печенье. Тут уже можно добавлять ягоды или фрукты. Однако мне кажется, что если использовать их в начинке, то вкус "Тирамису" с фруктами в домашних условиях будет очень далек от оригинального.
-
4. Поэтому я выбираю такой вариант: готовим десерт по привычному рецепту, посыпаем верх какао. Отправляем его в холодильник на пару часов. А за это время собираем всевозможные фрукты и ягоды.
-
5. И непосредственно перед подачей добавляем их сверху в довольно большом количестве. Вот такой простой рецепт "Тирамису" с фруктами. Готовый десерт нарезать порционными кусочками и подавать к столу.
На заметку:
Вариантов, как приготовить "Тирамису" с фруктами, существует множество. Использовать можно как свежие, так и консервированные фрукты, добавив их в начинку или используя их только как украшение. Тут огромное поле для экспериментов и фантазии, так что каждый может найти свой идеальный рецепт.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису, тающий во рту. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тирамису с фруктами
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тирамису с фруктами «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тирамису с фруктами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Думаю, что-то похожее - конфеты тирамису.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецептик тирамису с фруктами!!!
Муж был в восторге.
тирамису с фруктами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Тирамису в нашей семье люблю только я, поэтому делала небольшой. Надоел сухой невкусный магазинный и кафешный тирамису, поэтому решила сделать сама, и с первого раза получилась вкусняшка=) Одну печенюшку сынишка утащил, пока готовила)...
15 мин
Итальянский десерт - торт без выпечки. Сделать его очень легко, просто не макайте печенье в кофе целиком, а только половину, тогда торт не получится слишком "мокрым". Он должен настояться в холодильнике минимум 5 часов....
5 ч 30 мин
Вместо клубники можно использовать малину, или ежевику, или любую ягодную смесь....
1 ч 10 мин
Песочное печенье 200 г; Творог 200 г; Сметана 100 г; Сахар 50 г; Кофе 1 ч.л.; Ваниль; Какао...
600 мин
печенье савоярди (покупное) 25-30 шт.; яичные желтки 6 шт.; малина 350 г; сахар 150 г; вода 150 мл; апельсиновый ликер "гран марнье" (или любой апельсиновый ликер) 1 ст.л.; маскарпоне 500 г; сливки (33-35%) 300 мл; сахарная пудра 175 г; ванильный экстракт (по желанию) 1 ч.л....
1 ч
Как Вы уже понимаете - название говорит само за себя:) Для тех, кто не в курсе, поясняю - "Ожидание" родилось просто из-за того, что этот десерт некоторое время ждал своего выхода "в свет":). А теперь настало время насладиться почти классическим итальянским десертом Тирамису....
180 мин
Вот это да! Какой красивый рецептик тирамису с фруктами! А вкусный и простой!