Кабачковое суфле

автор angouc1996 angouc1996

Рецепт кабачкового суфле

На фото готовое блюдо кабачкового суфле

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 369 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печеночного суфле, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кабачок 3 шт.
  • Сливки 20% 400 мл
  • Яйцо 4 шт.
  • Сыр 150 г
  • Пшеничная мука 3 ст.л.
  • Сливочное масло 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки натереть на терке. Добавить сливки, муку и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.

  2. Отделить белки от желтков.

  3. Сыр натереть на терке. Половину сыра смешать с желтками и добавить к кабачкам.

  4. Белки взбить в пену, добавить к кабачкам и аккуратно перемешать.

  5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить кабачковую массу, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой до 180 С духовке в течение 30-40 мин

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить черносмородиновое суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Плецкая Даня
Плецкая Даня

Angouc1996, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

teris1973
teris1973

Angouc1996, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

ejuranted
ejuranted

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

eregina_78
eregina_78

Angouc1996, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

marianna92
marianna92

Вот ещё нашла куриное суфле.

sooldadsi
sooldadsi

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

София Боциева
София Боциева

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

ingarou1976
ingarou1976

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

irerso
irerso

Я еще не делала кабачковое суфле, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Гала Грамматик
Гала Грамматик

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Черносмородиновое суфле

Нежнейшее суфле с изысканным черносмородиновым вкусом....

20 мин

Апельсиновое суфле

Превосходный рецепт из книги Бориса Бурды. Суфле в небольших апельсиновых корочках станет для каждого из гостей отличным десертом после сытного обеда. Оно необычайно воздушное, с изысканным ароматом. Рекомендую всем-очень просто готовить! Божественно вкусно...

1 ч

Печеночное суфле

Нежное и воздушное печеночное суфле по этому рецепту получится у каждого. Попробуйте приготовить это блюдо, даже если вы не любите вкус печени, результат вас приятно удивит....

40 мин

Шоколадное суфле

черный шоколад - 60 г; яичные белки - 6 шт.; яичные желтки - 3 шт.; молоко - 200 мл; какао-порошок - 2 ст.л.; сахар коричневый - 2 ст.л.; сахарный песок - 1 ст.л.; крахмал - 1 ст.л.; ванильный экстракт - ½ ч.л....

35 мин

Банановое суфле

Яйцо куриное 1 шт.; Мягкий творог 120 г; Бананы 1 шт.; Консервированные персики 2 шт....

40 мин

Ванильное суфле

Очень нежный и вкусный десерт. Такое ванильное суфле можно подать в индивидуальных формочках, со сливками....

30 мин

Морковное суфле

Морковное суфле....

1 ч 5 мин