Морковное суфле

автор atomush atomush

Рецепт морковного суфле

На фото готовое блюдо морковного суфле

  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 196 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Морковное суфле. Рекомендую попробовать приготовить рецепт креп-суфле, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 500 г моркови, крупно нарезанной
  • 100 г маргарина
  • 1 стак. сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. обычной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 3/4 стак. сахара

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте маслом форму для выпечки вместимостью 2 л.

  2. Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения. Добавьте морковь и варите до готовности, 15 - 20 минут. Слейте воду и разомните в пюре. Добавьте маргарин, ванильный экстракт и яйца, хорошо перемешайте. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар; добавьте в морковную смесь и смешайте до получения однородной массы. Переложите в подготовленную форму для выпечки.

  3. Выпекайте в течение 45 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чайное суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся ГРУЗД
Олеся ГРУЗД

Atomush, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

estont
estont

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

unerorou
unerorou

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

olga98
olga98

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт суфле из тыквы.

Симинякина Полли
Симинякина Полли

А что вы нашли в морковном суфле??? Мне, например, не очень понравилось:(

revoshina_87
revoshina_87

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит морковное суфле.

tanya
tanya

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А морковное суфле — это очень вкусно!

Картофельное суфле

Чтобы блюдо получилось более питательным, его можно приготовить с грибами или мясным фаршем....

50 мин

Кабачковое суфле

В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек....

60 мин

Кукурузное суфле

Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....

1 ч

Суфле из тыквы

Суфле из тыквы - это отличный способ накормить ребенка полезной тыквой, подав ее под видом десерта. Такое нежное суфле понравится также и взрослым....

40 мин

Постное суфле

Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся поста людям....

135 мин

Рисовое суфле

Как приятно разнообразить завтрак? Ведь так скучно кушать по утрам одну кашу изо дня в день. Да и детям от такого блюда несладко. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить рисовое суфле....

60 мин

Суфле рыбное

Треска 300 г; Картофель 300 г; Молоко 150 мл; Сыр Грюйер 50 г; Хлеб цельнозерновой 2 ломтика; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу; Смесь перцев 1 ст.л.; Майоран 1 веточка; Оливковое масло для жарки; Масло сливочное смазать форму; Багет для подачи...

45 мин