Старый опробованный рецепт. Удобен тем, чтобы тесто делается заранее и стоит 1-2 дня в холодильнике. При такой расстойке вкус получается более интенсивным, мякиш меньше пахнет дрожжами. Тесто нужно делать со свежими дрожжами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кулича на закваске, расскажите, что получилось.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кулич андреевский.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!