Мусс ледяная карамель

автор toma toma

Рецепт мусса ледяной карамели

На фото готовое блюдо мусса ледяной карамели

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6
  1. 7

Калорий: 247 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 247 ккал. Для приготовления понадобится Миксер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса яблочного, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Шокодад Марс 200 г
  • Сливки 250 мл
  • Яйцо куриное 3 шт.

Специальное оборудование:

Миксер

Как приготовить пошагово

  1. Залейте кусочки шоколадных батончиков половиной сливок. Расплавьте на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью расплавится, взбейте до получения однородной массы. Остудите.

  2. Добавьте в смесь вторую половину сливок и желтки, взбейте миксером.

  3. Взбейте яичные белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.

  4. Разлейте мусс по бокалам и поставьте на ночь в морозилку.

  5. Перед подачей подержите мусс 10 минут при комнатной температуре, чтобы он слегка оттаял.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожный мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tofofise1994
tofofise1994

Toma, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

hounofro
hounofro

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

urorour
urorour

Большое спасибо за рецепт мусса ледяная карамель.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

nadya77
nadya77

Я уже сделала мусс ледяная карамель.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

isende1995
isende1995

Спасибо, замечательный рецептик, мусс ледяная карамель класс!

esofasha
esofasha

Toma, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ictile1978
ictile1978

Может пригодится кому рецептик мусса мушкетер. Просто и быстро.

Вегетарианский мусс

Искушенные вегетарианцы знают, где достать вегетарианские продукты. Я не сразу нашла шоколадное соевое молоко, но нашла. И из него получается великолепный вегетарианский мусс. Попробуйте....

60 мин

Апельсиновый мусс

Замечательный нежный десерт, со взбитыми сливками. Нужно делать заранее и поставить на ночь в холодильник. Очень красивый цвет получается, если делать с красными апельсинами (в этом году завезли в магазин)....

8 ч 18 мин

Мусс Новогодний

Вкусный нежный десерт. Автор рецепта Ольга Дорохова....

45 мин

Малиновый мусс

Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных комбинациях....

2 ч

Творожный мусс

Нежный творожный мусс прекрасно подойдет в качестве вкусного десерта для домашнего чаепития. А приготовить мусс по этому рецепту так просто, что с этим справится даже ребенок....

10 мин

Мусс из курицы

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....

120 мин

Манговый мусс

Манговое пюре 220 г; Сливки 30%-ные 120 г; Желатин в пластинах 10 г; Сахар 10 г...

50 мин