Детки будут в восторге! Безумно вкусно, просто и быстро! Рекомендую попробовать приготовить рецепт домашнего мороженого на основе английского крема, расскажите, что получилось.
автор ionova_85
На фото готовое блюдо домашнего мороженого сливочно-ванильного
Калорий: 270 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Детки будут в восторге! Безумно вкусно, просто и быстро! Рекомендую попробовать приготовить рецепт домашнего мороженого на основе английского крема, расскажите, что получилось.
Домашнее морожено можно приготовить очень быстро и без всяких дополнительных преспособлений в виде спецеальной мороженицы. Я предлагаю отличный кулинарный рецепт морожена, который можно сготоветь из нужных продуктов.
Сначало нужно очень хорошо взбить куриные яйца с сахарной пудрой в миксере. У нас должна получится очень пышная пена. В яйца сразу надо всыпать ванильный сахар.
После ставим на плиту молоко и когда оно разогреится, добавляим в молоко взбитые яйца. Варим до тех пор, пока вся маса не станет густеть. Обязательно все время помешиваем. Когда маса станет похожа чем-то на взбитые сливки, огонь выключаем и даем остыть молоку с яйцами.
Теперь взбиваем в миксере сливки. Когда сливки станут пеной, соединяем вместе обе масы: молоко и сливки. Перемешиваем их ложкой, а после выкладываем в форму.
Такое морожено в домашних условиях замораживаеться в обычной морозилке. Можно брать специальные формочьки. Есть морожено можно через два часа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ванильное мороженое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ох, какая вкуснятина!
За идею брала рецепт мандаринового мороженого. Получилось очень вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой....
4 ч 30 мин
Английский крем по-другому называют еще кустард. Он служит базой для большого количества различных десертов....
720 мин
Молоко 360 мл; Сливки 600 мл; Сахар 75 г; Коричневый сахар 65 г; Растворимый кофе 2 ч.л.; Эспрессо 1/2 чайной ложки; Ванилин 1/2 г; Соль щепотка; Яичный желток 4 шт.; Мягкие ириски 120 г...
50 мин
#Мандарин 9 шт.; Вафельные рожки 5 шт.; Сметана 25%-ой жирности 400 г; Молоко сгущенное 400 г; Для сиропа:; Мандарин 3 шт.; Сахар 1,5 ч.л....
500 мин
Необыкновенно вкусное мороженое родом из детства.Очень вкусное лакомство, приготовленное дома - лучше и полезнее магазинного) Его карамельный вкус придется по душе и детворе и взрослым. Готовится очень легко и просто. Время подготовки всего 30 минут, а уже потом только заморозка остается) 3-4 часа -...
3 ч 30 мин
Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!А вариантов топпингов мильен) Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно куда заведет ваша фантазия...
12 ч
Вот сейчас по Вашему рецепту, ionova_85, делаю это чудо чудное;)