Мандариновое мороженое

автор atenou atenou

Рецепт мандаринового мороженого

На фото готовое блюдо мандаринового мороженого

  • Общее время: 12 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 330 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

А вариантов топпингов мильен)

Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!

А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,

да с чем угодно

куда заведет ваша фантазия Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого джелато, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сметана 20% 400 г
  • сгущённое молоко 380 г
  • мандарины 250 г

Повод приготовления:

День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество

Как приготовить пошагово

  1. У меня был такой набор продуктов

  2. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере

    мандариновое мороженое
  3. Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протерла, чтобы конечноый продукт был более нежным.

    мандариновое мороженое
  4. Затем в блендере смешать сметану, сгущенку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаем и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нем не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала)

    мандариновое мороженое
  5. А вот что пролучилось утром)

    мандариновое мороженое
  6. Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 чл сахара. С наступающим Новым годом, друзья)

    мандариновое мороженое
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мороженое поросенок. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
estont
estont

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мандаринового мороженого.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Алпеева Катарина
Алпеева Катарина

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мандаринового мороженого

manya91
manya91

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

omyotova_76
omyotova_76

Спасибо atenou…)
мандариновое мороженое только начала готовить:)

yelona
yelona

Сегодня приготовила, получилось мандариновое мороженое не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ogorodnikova_91
ogorodnikova_91

Atenou!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мандариновое мороженое, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
atenou спасибо вам огромное!

antutr1981
antutr1981

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мандариновое мороженое, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Домашнее мандариновое мороженое

#Мандарин 9 шт.; Вафельные рожки 5 шт.; Сметана 25%-ой жирности 400 г; Молоко сгущенное 400 г; Для сиропа:; Мандарин 3 шт.; Сахар 1,5 ч.л....

500 мин

Абрикосовое мороженое

Хотите узнать новый рецепт мороженого? Тогда посмотрите, как приготовить абрикосовое мороженое нежный десерт с легкой кислинкой и красивым оранжевым цветом. Обязательно порадуйте им своих родных....

360 мин

Виноградное мороженое

оч простой рецепт мороженого, которого не потолстеешь, к тому же оно богато витаминами и антиоксидантами (это в том случае, если в качестве винограда вы используете винные сорта). всем успехов=)...

6 ч

Клубничное мороженое

Вкусное домашнее мороженое можно сделать даже без помощи специального оборудования. Основной секрет в том, что для приготовления мороженого используется замороженная клубника и все ингредиенты сильно охлаждаются перед конечным смешиванием. Мороженое можно готовить с любыми замороженными ягодами и фр...

1 ч 20 мин

Мороженое из ряженки

Чего больше всего хочется в жару, чего-нибудь холодненького и малокалорийного. Очень интересный рецепт домашнего мороженного, спасибо Людмиле Новоселовой за эту идею=)...

6 ч

Мороженое Поросенок

Посмотрите, какой милый розовый поросенок! Это не игрушка, а порция мороженого для детей. Так оригинально можно украсить и подать мороженое на праздничный детский стол. Малыши точно будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными, ведь в каждый взрослый в душе остался ребенком....

10 мин

Мороженое Семифредо

Сливки 35%-ные 500 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 150 г; Клубника 200 г; Какао 3 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л....

30 мин