Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 500 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 357 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем охлаждать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого мокко, расскажите, что получилось.
Домашнее мандариновое мороженое
автор Полина Патвалико 
На фото готовое блюдо домашнего мандаринового мороженого
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 500 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 357 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Для сиропа:
- Мандарин 3 шт.
- Сахар 1,5 ч.л.
Способ приготовления:
Охлаждать
Повод приготовления:
Повседневный
Как приготовить пошагово
-
В жару так хочется чего-нибудь легкого, кисленького и непременно прохладного.
-
Попробуйте приготовить мороженое в домашних условиях.
-
Но не простое, а мандариновое! Представляем оригинальный рецепт освежающего лакомства.
-
Подготовить ингредиенты.
-
Мандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки, закинуть в блендер и измельчить до состояния пюре.
-
Гурманам еще советуем протереть мандариновое пюре через сито (не обязательно, но так мороженое получается более нежным).
-
Далее мандариновое пюре опять вылить в чашу блендера (если вы его протирали через сито), добавить к нему сметану, сгущенное молоко и тщательно взбить.
-
Готовую смесь перелить в пластиковый контейнер (обычный, с крышкой) и отправить на 8 часов в морозильную камеру (можно оставить контейнер в морозилке на ночь).
-
Важно! Не забудьте доставать контейнер из морозильной камеры каждые 2 часа и интенсивно перемешивать смесь!
-
Приготовить мандариновый сироп.
-
В ковшик выжать сок из трех мандаринов, добавить 1,5 ч.л.
-
сахара и довести до кипения.
-
Остудить.
-
Готовым лакомством наполнить вафельные рожки, сверху полить мандариновым сиропом (по желанию).
-
Приятного аппетита!
На заметку:
В жару так хочется чего-нибудь легкого, кисленького и непременно прохладного. Попробуйте приготовить мороженое в домашних условиях. Но не простое, а мандариновое! Представляем оригинальный рецепт освежающего лакомства.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашнее мороженое на основе английского крема. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить домашнее мандариновое мороженое
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Я выбрала домашнее мандариновое мороженое, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я еще не делала домашнее мандариновое мороженое, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Домашнее мандариновое мороженое — просто СУПЕР!!!
Иду пробовать…
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Довольна мандариновым мороженым culinier.ru/deserty/morozhenoe/mandarinovoe-morozhenoe. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Английский крем по-другому называют еще кустард. Он служит базой для большого количества различных десертов....
720 мин
Детки будут в восторге! Безумно вкусно, просто и быстро!...
30 мин
Необыкновенно вкусное мороженое родом из детства.Очень вкусное лакомство, приготовленное дома - лучше и полезнее магазинного) Его карамельный вкус придется по душе и детворе и взрослым. Готовится очень легко и просто. Время подготовки всего 30 минут, а уже потом только заморозка остается) 3-4 часа -...
3 ч 30 мин
Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!А вариантов топпингов мильен) Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно куда заведет ваша фантазия...
12 ч
Вкусное домашнее мороженое можно сделать даже без помощи специального оборудования. Основной секрет в том, что для приготовления мороженого используется замороженная клубника и все ингредиенты сильно охлаждаются перед конечным смешиванием. Мороженое можно готовить с любыми замороженными ягодами и фр...
1 ч 20 мин
Посмотрите, какой милый розовый поросенок! Это не игрушка, а порция мороженого для детей. Так оригинально можно украсить и подать мороженое на праздничный детский стол. Малыши точно будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными, ведь в каждый взрослый в душе остался ребенком....
10 мин
Сливки 35%-ные 500 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 150 г; Клубника 200 г; Какао 3 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л....
30 мин
Супер!
у меня нет слов .