Крем для торта из йогурта без желатина

автор Вера Сабреева Вера Сабреева

Рецепт крема для торта из йогурта без желатина

На фото готовое блюдо крема для торта из йогурта без желатина

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 564 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Приготовить крем для торта из йогурта без желатина очень просто. Такой крем готовится всего 10 минут, а если Вы используете готовый бисквит, то приготовление торта займет не больше 15 минут. Рекомендую попробовать приготовить рецепт крема-карамели, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сметана — 350 г
  • Йогурт — 270 г (две баночки)
  • Сахарная пудра — 1 стак.
  • Упаковка ванильного сахара — 1 шт.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На обед, Для детей

Как приготовить пошагово

  1. Подготовим необходимые для приготовления крема ингредиенты.

  2. Миксером на самой большой скорости взбиваем сметану до состояния масла, затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до полного растворения крупинок.

    крем для торта из йогурта без желатина
  3. Постепенно, небольшими порциями добавляем йогурт, продолжая взбивать все миксером.

    крем для торта из йогурта без желатина
  4. Наш крем готов!

    крем для торта из йогурта без желатина
  5. Наносим крем слоями на бисквит и украшаем свежими или консервированными фруктами. Затем убираем в холодильник, чтоб торт хорошенько пропитался, затем подаем к столу. Приятного аппетита!

    крем для торта из йогурта без желатина

На заметку:

  • Готовится крем для торта из йогурта без желатина элементарно! Мы используем минимум ингредиентов, а именно сметану, йогурт и сахарную пудру + ванильный сахар (но это не обязательно). Крем получается нежный, но стойкий. Чтоб крем получился воздушным, мы взбиваем его на максимальной скорости, а сметану используем самой высокой жирности (40%). Все просто и гениально! Попробуйте, Вам понравится. Успехов и приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожный крем для бисквитного торта. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить крем для торта из йогурта без желатина

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
violetta87
violetta87

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать крем для торта из йогурта без желатина)))

galya
galya

Крем для торта из йогурта без желатина давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Светлана Робских
Светлана Робских

Вера, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

turyab_77
turyab_77

Надо будет сделать сливочный крем для торта. Должно получиться классно.

elizaveta
elizaveta

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

erind1995
erind1995

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

aleksandra81
aleksandra81

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Акатова Алсу
Акатова Алсу

За рецепт спасибо

aska
aska

Отличный рецепт! Спасибо, Вера. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Силичева Анюта
Силичева Анюта

Готовила крем для торта из йогурта без желатина точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Творожный крем для бисквитного торта

Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта....

15 мин

Крем из сметаны и сгущенки для торта

Восхитительно вкусный крем идеально подойдет для пропитки тортов!...

30 мин

Шоколадный крем для торта

Получается легкий воздушный крем. Весь секрет - в продолжительном взбивании и добавлении яиц. Таким кремом не стыдно украсить даже самую торжественную выпечку. Крема получается много - 5 стаканов, для обычного торта можно сделать пол-рецепта....

20 мин

Сливочный крем для торта

Используйте этот масляный крем для декорирования тортов и пирожных. Плотность и консистенцию крема можно регулировать, изменяя количество сахарной пудры....

15 мин

Творожный крем для торта

Творожный крем отлично сочетается со свежими фруктами и ягодами, при этом его используют для приготовления тортов, нежных пирожных и эклеров. Если для приготовления крема использовать низкокалорийный творог, то готовым десертом смогут полакомиться те, кто следит за своей фигурой. Существует несколько...

45 мин

Кондитерский крем

Очень нежный и пышный крем, которым можно украшать торты и пирожные. Хорошо держит форму, не приторно сладкий и хорошей консистенции. Правда, придется потратить достаточно времени - это не крем-пятиминутка. Удобнее всего делать в стационарном блендере, миксером - тоже реально, вручную - только для самых...

2 ч 45 мин

Крем Капуччино

Это итальянский десерт. В оригинале выглядит практически, как настоящий капуччино. Также такой крем можно приготовить с какао. У меня получился немного измененный рецепт. Поскольку я не люблю крепкий кофе, сделала его послабее. Молочную пенку не готовила-она у меня образовалась благодаря белкам (каким-то...

2 ч 30 мин