Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 311 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт заливного из рыбы и креветок, расскажите, что получилось.
Двухцветное заливное с ветчиной
автор nastasya90 
На фото готовое блюдо двухцветного заливного с ветчиной
- Общее время: 2 ч 15 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 311 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 50 г ветчины
- 250 г бульона мясного
- 100 г майонеза
- 10 г желатина
- 8 огурцов маринованных
- 2 яйца вареных
- 1 ст.л. кетчупа
- 1 ч.л. зелени петрушки, мелко нарезанной
- соль.
Как приготовить пошагово
-
Желатин замочите на 40 минут, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения и охладите до начала застудневания.
-
В майонез добавьте приготовленное желе, взбейте. Полученную массу разделите пополам.
-
Одну часть перемешайте с томатным соусом, другую - с зеленью. Посолите.
-
Майонез с зеленью выложите в форму, слегка смазанную растительным маслом, и охладите до застудневания.
-
Сверху разложите ломтики 1 яйца, нарезанную кубиками ветчину, 3-4 огурца, нарезанных кружочками.
-
Залейте смесью майонеза с томатным соусом и дайте застыть.
-
Выложите заливное на блюдо, оформите на свое усмотрение.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить заливное из свиного языка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
И это вправду весьма необычный рецепт.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо большое за рецепт двухцветного заливного с ветчиной, nastasya90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Заприметила новый рецепт заливного из перца со спаржей, но вот еще руки не дошли.
Nastasya90, спасибо за рецепт двухцветного заливного с ветчиной!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Nastasya90, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
растительное масло - 1 ст.л.; соль, перец; овощной бульон - 150 мл; желатин - 10 г; красный сладкий перец - 2 шт.; зеленая спаржа - 100 г...
1 ч 30 мин
Заливное из рыбы и креветок - прекрасное угощение на праздничный стол, которое станет настоящем лакомством для любителей морепродуктов и рыбы. выглядит крайне аппетитно, на вкус божественно!...
90 мин
Приготовить заливное из свиного языка под силу даже начинающей хозяйке, здесь все настолько просто, что праздничная, яркая и очень вкусная закуска к новогоднему столу обязательно получится!...
240 мин
Добрый день! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного блюда заливное Дары Посейдона. Спешу предупредить, что данное блюдо не относится к категории гость на пороге, и для его приготовления необходимо запастись временем и терпением, но если вы решитесь, то это заливное станет просто...
6 ч
Рецепт пришлось сочинять по необходимости: мой муж ОЧЕНЬ любит вареную курицу и бульон, но почти никогда не ест белое мясо. Иногда я заранее вырезаю филе и потом обжариваю для салата Цезарь, иногда готовлю вот такое заливное....
25 ч 30 мин
Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту....
480 мин
Двухцветное заливное с ветчиной - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...