Пришел сезон овощей, а вместе с ним и большое количество помидоров. Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из помидоров, который вкупе с хорошим свежим хлебом составляет прекрасную летнюю закуску. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясного паштета, расскажите, что получилось.
Паштет из помидоров
автор gorodkova_80 
На фото готовое блюдо паштета из помидоров
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 151 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидор — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сыр — 100 г
- Паприка — 1/2 ч.л.
- Оливковое масло — - По вкусу
- Соль, свежемолотый перец — - По вкусу
- Красный острый перец — - По вкусу (по желанию)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, Здоровый завтрак
Как приготовить пошагово
-
Подготовим все необходимые ингредиенты (на фотографии отсутствует паприка).
-
Следующий шаг - снимаем шкуру с помидор. Для этого сделаем на овоще небольшие разрезы и не на долго опустим его в кипяток.
-
Шкурка снимается легко.
-
Натираем сыр и мелко рубим чеснок.
-
Помидор разрезаем на 4 части и удаляем семена. Для приготовления паштета будем использовать только мякоть помидора.
-
Помидоры складываем в удобную посуду или в блендерный стакан, добавляем чеснок и острый перец (по вкусу).
-
Взбиваем до однородной массы, подливаем немного оливкового масла.
-
В помидорную массу добавляем сыр, соль, паприку, перец
-
Все еще раз взбиваем при помои блендера. Готовый паштет из помидоров храним в холодильнике.
На заметку:
Паштет из помидоров - простое, но очень вкусное и оригинальное дополнение к любому блюду. Очень люблю этот рецепт за его универсальность. Паштет из помидора можно использовать в качестве массы, предназначенной для намазывания на белый хлеб или же как очень вкусный соус к мясным блюдам, несколько раз паштет из помидора я использовала в качестве заправки к овощному салату. Волшебство!:) Простой рецепт паштета из помидора с фото расскажет вам, как приготовить его за 15 минут. Желаю приятного приготовления и удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из индейки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить паштет из помидоров
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела паштет из помидоров, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
И как у тебя все получается???
Приготовила мужу паштет из помидоров.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
А я также заинтересовалась паштетом эффект фуа-гра.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Сделала паштет из помидоров впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!...
40 мин
Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В свое время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то удовлетворения от приготовленного блюда не получала, есть можно, но. И вот в очередном купленном известном женском...
1 ч 15 мин
Потрясающая закуска на любой праздничный или обеденный стол, который побалует вкусы каждого гостя. Делается такой паштет из скумбрии в домашних условиях максимально просто и быстро....
60 мин
Рецепт этого паштета я нашла в поваренной книге 1995 года. Я, на свое усмотрение, изменила количество некоторых ингредиентов. Я напишу так как делала я, а в скобках количество по рецепту. Получился очень вкусный и нежный паштетик....
1 ч 10 мин
Приближается Пасха, и для праздничного стола предлагаю вам это красивое, вкусное и почти диетическое блюдо. Оно вкусное как горячее, так и холодное. Обязательно подавайте с соусом! Он прекрасно дополняет вкус паштета. Я сто лет не была на сайте, поэтому пока не могу разобраться с новшествами и укажу...
1 ч 30 мин
Тема СССР захватила маня довольно сильно) Вспомнила и о печеночном паштете. Пересмотрела свои кулинарные книги, включая "Сборник рецептур." для предприятий общественного питания и интернет. Для меня во всех рецептурах содержится очень много сливочного масла да еще и шпик (мы не едим сало). Сделала свой...
1 ч 30 мин
Невероятно вкусный паштет из доступных продуктовДелала разные паштеты, но из шпрот, пожалуй, самый вкусный. Его можно раскладывать в тарталетки или просто намазывать на хлеб или гренки. Отменная закуска и на праздники, и в будни....
20 мин
Этот рецепт очень кстати пришёлся!