автор Ася Колпакова 
На фото готовое блюдо паштета из печени щуки
Калорий: 218 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй!
Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный продукт, я готовлю из него такую чудесную закуску как паштет - с ароматными специями. Насыщенный вкус закуски просто потрясающий, притом есть ее можно как саму по себе, так и на бутербродах. Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из печени кролика, расскажите, что получилось.
1. Аккуратно извлеките печень из щуки, хорошо вымойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и положите в чащу блендера.
2. Разбейте к печени яйцо.
3. Положите сливочное масло (оно должно быть мягким).
4. Насыпьте все сухие ингредиенты: специи, соль.
5. Взбейте все в однородную массу.
6. Разложите получившуюся смесь по стаканчикам для пароварки, накройте крышками.
7. Готовьте будущий паштет на пару в течение получаса.
8. Паштету дайте остыть и можно подавать его к столу или хранить в холодильнике. Но поверьте, долго эта закуска не хранится:)
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из печени и грибов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Прекрасный рецепт паштет из печени щуки!
Лучше делать паштет из печени щуки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
На сайте нашла паштет из печени деревенский просто ли приготовить?
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Просто замечательно…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Говяжья печень 1 кг; Морковь 5 шт.; Говяжьи легкие 500 г; Лук репчатый 5 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Лавровый лист 3 шт.; Черный перец горошком 10 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 4 столовые ложки; Сливочное масло 200 г...
1 ч
Очень вкусный паштет из старой кулинарной книги. Посмотрела вроде такого нет....
3 ч
Приготовить по этому рецепту паштет из говяжьей печени совсем не сложно. Просто следуйте пошаговой инструкции и получите ароматный, вкусный паштет с приятной консистенцией....
60 мин
Все, что качественно сделано из субродуктов, мой муж обожает. Поэтому паштеты у нас в почете. И никогда магазинные варианты не сравнятся с домашними. Проверьте это с помощью данного рецепта....
50 мин
- А вы как печень к празднику готовите? - Я поглаживаю ее и приговариваю: Готовься, скоро Новый Год!...
40 мин
Во-первых, хочу выразить нечеловеческую благодарность товарищу brahmanden (жж) из солнечной Одессы! Именно на его страничке я нашла этот шикарный рецепт. Не знаю, он ли является автором данного паштета, да это и не важно. Главное, что не спрятал сокровище в закрома, а поделился с народом! Спасибо Вам,...
30 мин
Приготовить паштет из печени трески - проще простого. Вам понадобится всего три ингредиента и 15 минут времени, чтобы приготовить вкусную закуску. Этим паштетом можно наполнять тарталетки или подавать его с хлебом....
15 мин
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!