- А вы как печень к празднику готовите? - Я поглаживаю ее и приговариваю: Готовься, скоро Новый Год! Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из печени кролика, расскажите, что получилось.
Паштет из говяжей печени
автор Березан Валя 
На фото готовое блюдо паштета из говяжей печени
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 183 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сливки - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Обжариваю печень, добавляю морковь, лук, специи.. обжариваю...добавляю кипятка и тушу до готовности..
-
Готовое проворачиваю через мясорубку...2раза.. добавила отваренные сухие грибы...
-
добавляю 200г слив. масла и сливки... все взбиваю...и раскладываю в емкость... убираем в холодильник...
-
Очень нравится паштет на теплом черном тостовом хлебе...
-
на теплом белом тостовом хлебе... За сталом: - Вы намазывайте. - Я намазываю. - Нет Вы нама-а-зывайте. - А я нама-а-зываю. - Нет Вы нама-а-зывайте, а не накладывайте...
-
Готовлю еще паштет из говяжий печени... По тому же рецепту...только когда обжаривала добавляла сливки... взбиваю, опять сливки и сливочное масло... в этот раз без грибов...очень нежное и воздушное...
-
ммм...вкуснятина.... А теперь ставим в холодильник...
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из печени и грибов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Сразу захотелось попробовать (люблю паштет из печени деревенский).
Березан, спасибо вам огромное!!!
паштет из говяжей печени супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень вкусный паштет из старой кулинарной книги. Посмотрела вроде такого нет....
3 ч
Приготовить по этому рецепту паштет из говяжьей печени совсем не сложно. Просто следуйте пошаговой инструкции и получите ароматный, вкусный паштет с приятной консистенцией....
60 мин
Все, что качественно сделано из субродуктов, мой муж обожает. Поэтому паштеты у нас в почете. И никогда магазинные варианты не сравнятся с домашними. Проверьте это с помощью данного рецепта....
50 мин
Во-первых, хочу выразить нечеловеческую благодарность товарищу brahmanden (жж) из солнечной Одессы! Именно на его страничке я нашла этот шикарный рецепт. Не знаю, он ли является автором данного паштета, да это и не важно. Главное, что не спрятал сокровище в закрома, а поделился с народом! Спасибо Вам,...
30 мин
Приготовить паштет из печени трески - проще простого. Вам понадобится всего три ингредиента и 15 минут времени, чтобы приготовить вкусную закуску. Этим паштетом можно наполнять тарталетки или подавать его с хлебом....
15 мин
Сметана 50 г; Растительное масло 1 ст.л.; Лук репчатый 2 шт.; Бекон копченый 100 г; Свиная печень 500 г...
60 мин
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела паштет из говяжей печени, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!