Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 343 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из сала, расскажите, что получилось.
Ирландский паштет
автор ussetluim 
На фото готовое блюдо ирландского паштета
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 343 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- чеснок - 2 стак.
- паприка молотая - 1 щепотка
- лимонный сок - 2 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- креветки - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Не обходимые продукты:
-
Креветки залить кипятком, оставить на пару минут, воду слить, креветки очистить.
-
В чашку положить очищенные креветки,200г. размягченного сливочного масла (50г. масла оставить), чеснок, сливки, паприку, перец и соль
-
Все взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.
-
Оставшиеся 50г. сливочного масла растопить на маленьком огне, снять с огня и аккуратно перелить масло в небольшую емкость. Паштет разложить по креманкам или формочка. Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом, убрать в холодильник минимум на 3 часа.
-
При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет эффект фуа-гра. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ирландский паштет готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ирландский паштет (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ussetluim, умничка!
Какой аппетитный рецептик ирландского паштета сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Можете прокомментировать рыбный паштет?
Сегодня приготовила, получилось ирландский паштет не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Ussetluim, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже ирландский паштет получается здорово!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!...
40 мин
Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В свое время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то удовлетворения от приготовленного блюда не получала, есть можно, но. И вот в очередном купленном известном женском...
1 ч 15 мин
Рецепт этого паштета я нашла в поваренной книге 1995 года. Я, на свое усмотрение, изменила количество некоторых ингредиентов. Я напишу так как делала я, а в скобках количество по рецепту. Получился очень вкусный и нежный паштетик....
1 ч 10 мин
Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как судья проекта "МастерШеф" на СТС....
50 мин
Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха.Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или пюре.Причиной тому обжаренные ароматные овощи, специи и орехи.В качестве специй на этот раз я выбрала лимонный перец. Но...
15 мин
Тема СССР захватила маня довольно сильно) Вспомнила и о печеночном паштете. Пересмотрела свои кулинарные книги, включая "Сборник рецептур." для предприятий общественного питания и интернет. Для меня во всех рецептурах содержится очень много сливочного масла да еще и шпик (мы не едим сало). Сделала свой...
1 ч 30 мин
Невероятно вкусный паштет из доступных продуктовДелала разные паштеты, но из шпрот, пожалуй, самый вкусный. Его можно раскладывать в тарталетки или просто намазывать на хлеб или гренки. Отменная закуска и на праздники, и в будни....
20 мин
Ussetluim!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.