Чебуреки на пиве

автор pisarenko_71 pisarenko_71

Рецепт чебуреков на пиве

На фото готовое блюдо чебуреков на пиве

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 227 ккал

Кухня: Кавказская

Сложность: Простой рецепт

Хрустящие и сочные чебуреки у многих ассоциируются с фастфудом. Побалуйте свою семью или друзей вкуснейшим рецептом, как приготовить чебуреки на пиве. Выпечка получается румяной и очень вкусной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивых чебуреков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Пиво темное — 250 мл
  • Мука — 2,5 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Фарш — 300 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Молотый перец — По вкусу
  • Подсолнечное масло — 250 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На природу

Как приготовить пошагово

  1. 1. Вбиваем в миску яйца, добавляем соль и заранее просеянную муку, вливаем пиво и замешиваем тесто. Оставляем тесто на 20 минут при комнатной температуре.

  2. 2. Лук и чеснок чистим, натираем на терке, добавляем их к фаршу и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

    чебуреки на пиве
  3. 3. Отдохнувшее тесто разделяем на небольшие кусочки, раскатываем каждый тонко в небольшой круг, на одну сторону кладем немного начинки, а сверху кусочек масла.

    чебуреки на пиве
  4. 4. Накрываем второй половиной круга и вилкой защипываем по краям.

    чебуреки на пиве
  5. 5. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного подсолнечного масла и на раскаленной поверхности обжариваем чебуреки с двух сторон до румяной корочки.

    чебуреки на пиве
  6. 6. Готовые чебуреки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу горячими.

    чебуреки на пиве

На заметку:

  • Кроме мясной начинки чебуреки можно готовить с овощами, с сыром, с зеленью, с грибами, а также со сладкими начинками. Но самый традиционный рецепт - это все-таки мясной фарш. Главное сделать правильную начинку с идеальным сочетанием лука и мяса, а также очень часто добавляют кусочек масла, благодаря чему получается сочная выпечка. Чебуреки лучше подавать горячими.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чебуреки с капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить чебуреки на пиве

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
nastenok
nastenok

Приготовила чебуреки на пиве на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Полина Колотева
Полина Колотева

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

sifuga
sifuga

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

mowaic
mowaic

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

gomon_95
gomon_95

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления крымских чебуреков. Наверно я надолго у Вас.

omeaces
omeaces

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, pisarenko_71, что так же вкусно.

maya89
maya89

Впервые в жизни замахнулась на чебуреки на пиве, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

olesya
olesya

Спасибо за шедевры!!!

miroslava81
miroslava81

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

etadowes
etadowes

Рецепт чебуреков на пиве понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Чебуреки на сковороде

Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!...

60 мин

Чебуреки по-татарски

Сегодня это блюдо стало одним из самых популярных на нашей территории, однако не все знают, как правильно приготовить настоящие чебуреки по-татарски, ведь они сильно отличаются от тех, что продаются....

90 мин

Чебуреки с картошкой

Хрустящие, жареные во фритюре чебуреки с картофельной начинкой. Их можно позволить себе и во время поста, и просто так полакомиться с семьей....

60 мин

Чебуреки с сюрпризом

Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!...

50 мин

Чебуреки с капустой

вода 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; мука 4-6 стак.; капуста 1 кг; лук репчатый 2 шт.; морковь 2 шт.; соль; свежемолотый перец...

40 мин

Чебуреки с зеленью

Вкусные чебуреки с сочной начинкой из зелени разнообразят дни поста и не только. Прекрасное дополнение к шашлыку и другим блюдам из мяса....

60 мин

Крымские чебуреки

Этим рецептом со мной поделилась одна хорошая знакомая, жительница Крыма.Рецепт, действительно, заслуживает внимания - очень простой, вкусный и требует минимум затрат.Угощайтесь, дорогие друзья!:)...

1 ч