Чебуреки любят и взрослые и дети. Жарить можно и во фритюре и просто на сковороде в большом количестве масла. Так же может быть интересен рецепт заварных чебуреков, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 532 кКал.
Лук потереть на терке, смешать с фаршем, добавить мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Добавить воды или молока, чтобы фарш был достаточно жидким.
Муку просеять в миску, смешать с солью и сахаром, добавить масло и влить теплую воду. Замесить тесто, накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут полежать.
Раскатать тесто в тонкий пласт, при помощи маленькой тарелки или блюдца вырезать из теста круги. Выложить фарш на половину кружочка, распределить массу ложкой, сложить пополам и защипать края, прижать края вилкой.
Чебуреки обжарить с двух сторон до румяной корочки на хорошо разогретой сковороде в большом количестве растительного масла.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чебуреки с мясом и зеленью. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибочки
как раз собралась делать чебуреки с мясом
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт чебуреков с мясом!!!
Чебуреки с мясом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Это мой самый любимый рецепт чебуреков с мясом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сегодня проводила эксперимент: готовила янтыки с мясом — татарские чебуреки. Приятного аппетита!
Мой самый любимый рецепт чебуреков с мясом!!!
Я тоже так готовлю!
Ilenganta, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Ilenganta, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Ilenganta, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт чебуреков с мясом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Супер!
Спасибо за рецептик чебуреков с мясом!!!
Муж был в восторге.
чебуреков с мясом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Ilenganta!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.