Кто бы мог подумать, что из чайной розы получается такое вкусное варенье? Если вы не верите, тогда бегом смотрите рецепт приготовления варенья из розовых лепестков! Рецепт без варки, проще в два раза! Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из чернослива, расскажите, что получилось.
Варенье из розовых лепестков
автор Lyuba 
На фото готовое блюдо варенья из розовых лепестков
- Общее время: 960 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 172 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лепестки чайной розы — 400 г
- Сахар — 4 стак.
- Лимоны — 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты. Лепестки промойте и обсушите.
-
В керамическую посуду выложите слоями лепестки, пересыпая их сахаром. И так, пока не закончатся продукты. Выдавите сок из лимонов (смотрите, чтобы косточек не было).
-
Полейте лепестки лимонным соком. Перемешайте руками или лопаткой. Оставьте при комнатной температуре на 6-12 часов. Вы увидите, что за это время лепестки уменьшатся в размерах и выделится сок.
-
Затем измельчите лепестки в пюре с помощью блендера. Не делайте это долго, т. к. варенье быстро окисляется.
-
Готовое варенье из розовых лепестков выложите в чистую стеклянную банку, сверху посыпьте сахаром, чтобы оно не окислилось, закройте плотно. Храните в холодильнике.
-
Подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
На заметку:
Если у вас на даче растет чайная роза, самое время приготовить варенье из ее лепестков. Лепестки очень нежные, поэтому я предпочитаю готовить варенье без варки. Чтобы приготовить варенье из розовых лепестков, понадобится сахар и сок лимона. Важно помнить, что розовое варенье очень легко и быстро окисляется. Результат легкое и оригинальное варенье, которое можно добавлять в чай или кушать с булочкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сухое варенье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить варенье из розовых лепестков
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Огооо спасибо девочки.
Lyuba, ты сама их придумала рецепт варенья из розовых лепестков?
Отчитываюсь.
варенье из розовых лепестков супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Посмотрите также на варенье из апельсинов. Может заинтересует.
Lyuba, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
А я делала варенье из розовых лепестков строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Варенье из апельсинов очень сладкая и вкусная заготовка. Апельсиновое варенье имеет необычный и очень красивый цвет и это, конечно же, всегда привлекает внимание....
240 мин
Любители чернослива будут без ума! Простой рецепт вкусного варенья!Простота приготовленияВ варенье из чернослива мне нравится то, что готовить его можно в любое время года. Чернослив всегда можно купить без проблем по довольно низкой цене....
2 ч
Манящее варенье из шиповника. Это вкусно, попробуй!Легкость приготовленияНе могу сказать, что варенье из шиповника это что-то вкусное, но однозначно - оно очень полезно....
3 ч
Только не подумайте, пожалуйста, что я собрался кого-то учить варенье варить. Сам сроду этим делом не промышлял, лишь смотрел краем карего глаза, как бабушка, мама, жена укладывают в банки ароматную густую субстанцию. Мне доверяли только пенки съесть. Не мужское это дело на Руси - варенье варить. А пост...
1 ч 20 мин
Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....
120 мин
Перезрелые бананы — 500 г; Сахарный песок — 180 г; Ванильный сахар — 1 ст.л.; Лимонная Кислота — 1 ч.л.; Бадьян — 1 шт. (Звёздочка)...
180 мин
Варенье из розовых лепестков конечно на любителя.
Но понравилось.