Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 240 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья иза угорков, расскажите, что получилось.
автор voropaeva_73 
На фото готовое блюдо варенья иза черносливова в шоколаде
Калорий: 240 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 240 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья иза угорков, расскажите, что получилось.
Готовится это варенье быстро и просто.
Необходимы ингредиенты:
Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалив косточки, и сложить в кастрюлю.
Плоды можно так и оставить или порубить при помощи блендера на крупные кусочки.
Всыпать сахар и перемешать.
Если плоды довольно сладкие или, наоборот, кислые, его количество можно изменять.
Поставить кастрюлю со сливами на огонь, закипятить, снять с поверхности пену и, не переставая помешивать, варить 20 30 минут.
Шоколадные плитки поломать на небольшие кусочки, положить их в варенье, размешать, закипятить и снять с плиты.
Готовое варенье переложить в стерилизованные банки, закрыть и хранить в прохладном месте.
Сочетание свежих и сушеных слив придает варенью необычный вкус.
Необходимые ингредиенты:
Вечером сливы помыть, обсушить, разрезать на половинки, убирая косточки, переложить в миску и засыпать половиной сахара.
Оставить настаиваться до утра.
Чернослив также нужно подготовить с вечера.
Сухофрукты разрезать на 3 4 части, сложить в кастрюлю и туда же всыпать оставшийся сахар.
Если чернослив чересчур сухой, можно влить в емкость небольшое количество воды.
Утром свежие плоды с выделившимся соком и сахаром измельчить с помощью блендера или мясорубки.
Полученное пюре перелить в большую эмалированную кастрюлю и довести до кипения на большом огне.
Затем добавить набухший чернослив и ванильный сахар, хорошо перемешать и варить на слабом огне примерно 30 мин, помешивая и снимая пленку.
Добавить небольшими частями какао, перемешивая варенье после каждой порции.
И, наконец, положить в кипящую массу сливочное масло, после чего поварить еще 15 мин
Готовое лакомство разлить в стерилизованные баночки, плотно закрыть и отправить на хранение в погреб или холодильник.
Если в этом году сливы у вас уродили, обязательно сварите это лакомство.
И тогда в течение всего года вы сможете наслаждаться необыкновенным вкусом этого десерта.
Читать еще: как приготовить варенье из брусники с апельсинами
Хотите порадовать себя вкусным десертом? Приготовьте вкусное варенье чернослив в шоколаде.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мандариновое варенье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик варенья из черносливов в шоколаде в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное voropaeva_73 за прекрасный рецепт!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать варенье из черносливов в шоколаде по этому рецепту.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Voropaeva_73, тут ещё culinier.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-oblepikhi.
Как же аппетитно.
Voropaeva_73, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Купила сетку мандаринов. Оказались кислыми. Есть никто не захотел. Полежали, сохнуть начали. Выкинуть рука не поднялась. Выжать сок слишком кислые. Компот никто не захотел. Вот и решила сварить варенье, дабы не пропали....
6 ч
Облепиха (свежая) 600 г; Апельсин 2 шт.; Сахар тростниковый 350 г; Ваниль 1 стручок; Агар-агар 1 ст.л....
3 ч
Только не подумайте, пожалуйста, что я собрался кого-то учить варенье варить. Сам сроду этим делом не промышлял, лишь смотрел краем карего глаза, как бабушка, мама, жена укладывают в банки ароматную густую субстанцию. Мне доверяли только пенки съесть. Не мужское это дело на Руси - варенье варить. А пост...
1 ч 20 мин
Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....
120 мин
При простуде сразу хватаемся за малиновое варенье, его же используем как начинку для пирогов, а зачастую просто трескаем ложкой. Малиное варенье - обязательная составляющая Вашего шкафчика с запасами....
40 мин
Это варенье из инжира не только вкусное, но и полезное - инжир богат незаменимыми органическими кислотами, дубильными веществами, а также является отличным источником калия....
480 мин
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант варенья из черносливов в шоколаде