Варенье из черносливов в шоколаде

автор voropaeva_73 voropaeva_73

Рецепт варенья из черносливов в шоколаде

На фото готовое блюдо варенья из черносливов в шоколаде

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 240 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 240 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из угорки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Слива 2 кг

Как приготовить пошагово

  1. Готовится это варенье быстро и просто.

  2. Необходимы ингредиенты:

  3. Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалив косточки, и сложить в кастрюлю.

  4. Плоды можно так и оставить или порубить при помощи блендера на крупные кусочки.

  5. Всыпать сахар и перемешать.

  6. Если плоды довольно сладкие или, наоборот, кислые, его количество можно изменять.

  7. Поставить кастрюлю со сливами на огонь, закипятить, снять с поверхности пену и, не переставая помешивать, варить 20 30 минут.

  8. Шоколадные плитки поломать на небольшие кусочки, положить их в варенье, размешать, закипятить и снять с плиты.

  9. Готовое варенье переложить в стерилизованные банки, закрыть и хранить в прохладном месте.

  10. Сочетание свежих и сушеных слив придает варенью необычный вкус.

  11. Необходимые ингредиенты:

  12. Вечером сливы помыть, обсушить, разрезать на половинки, убирая косточки, переложить в миску и засыпать половиной сахара.

  13. Оставить настаиваться до утра.

  14. Чернослив также нужно подготовить с вечера.

  15. Сухофрукты разрезать на 3 4 части, сложить в кастрюлю и туда же всыпать оставшийся сахар.

  16. Если чернослив чересчур сухой, можно влить в емкость небольшое количество воды.

  17. Утром свежие плоды с выделившимся соком и сахаром измельчить с помощью блендера или мясорубки.

  18. Полученное пюре перелить в большую эмалированную кастрюлю и довести до кипения на большом огне.

  19. Затем добавить набухший чернослив и ванильный сахар, хорошо перемешать и варить на слабом огне примерно 30 мин, помешивая и снимая пленку.

  20. Добавить небольшими частями какао, перемешивая варенье после каждой порции.

  21. И, наконец, положить в кипящую массу сливочное масло, после чего поварить еще 15 мин

  22. Готовое лакомство разлить в стерилизованные баночки, плотно закрыть и отправить на хранение в погреб или холодильник.

  23. Если в этом году сливы у вас уродили, обязательно сварите это лакомство.

  24. И тогда в течение всего года вы сможете наслаждаться необыкновенным вкусом этого десерта.

  25. Читать еще: как приготовить варенье из брусники с апельсинами

На заметку:

  • Хотите порадовать себя вкусным десертом? Приготовьте вкусное варенье чернослив в шоколаде.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мандариновое варенье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить варенье из черносливов в шоколаде

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Куныгина Анюша
Куныгина Анюша

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант варенья из черносливов в шоколаде

Лизавета Дзюба
Лизавета Дзюба

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

plakidkina_72
plakidkina_72

Очень аппетитно!
Забрала рецептик варенья из черносливов в шоколаде в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

starysh_92
starysh_92

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное voropaeva_73 за прекрасный рецепт!

redret1990
redret1990

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать варенье из черносливов в шоколаде по этому рецепту.

yadygina_93
yadygina_93

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Ксюша Косцова
Ксюша Косцова

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

imentimi
imentimi

Voropaeva_73, тут ещё culinier.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-oblepikhi.

mowaic1979
mowaic1979

Как же аппетитно.

timead2000
timead2000

Voropaeva_73, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Мандариновое варенье

Купила сетку мандаринов. Оказались кислыми. Есть никто не захотел. Полежали, сохнуть начали. Выкинуть рука не поднялась. Выжать сок слишком кислые. Компот никто не захотел. Вот и решила сварить варенье, дабы не пропали....

6 ч

Варенье из облепихи

Облепиха (свежая) 600 г; Апельсин 2 шт.; Сахар тростниковый 350 г; Ваниль 1 стручок; Агар-агар 1 ст.л....

3 ч

Варенье из персиков

Только не подумайте, пожалуйста, что я собрался кого-то учить варенье варить. Сам сроду этим делом не промышлял, лишь смотрел краем карего глаза, как бабушка, мама, жена укладывают в банки ароматную густую субстанцию. Мне доверяли только пенки съесть. Не мужское это дело на Руси - варенье варить. А пост...

1 ч 20 мин

Кабачковое варенье

Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....

120 мин

Варенье из тархуна

Эстрагон 500 г...

3 мин

Малиновое варенье

При простуде сразу хватаемся за малиновое варенье, его же используем как начинку для пирогов, а зачастую просто трескаем ложкой. Малиное варенье - обязательная составляющая Вашего шкафчика с запасами....

40 мин

Варенье из инжира

Это варенье из инжира не только вкусное, но и полезное - инжир богат незаменимыми органическими кислотами, дубильными веществами, а также является отличным источником калия....

480 мин